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[原创] 山重的包菜,赞赞赞!!!

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原帖由 火玫瑰 于 2008-3-4 11:46 发表 ( S$ X* l: S) {0 `& c
:lol 越来越觉的我们联盟的人太可爱了,一棵菠菜可以起那么大文章,阳光你太有才了;P ;P
9 X; r% W6 k1 Z厦门越野联盟是包菜,不是菠菜
这么多年,我依然贴着“越野联盟”的车标

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这颗包菜太有营养了~
退一步海阔天空

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想问一下阳光大哥在家做干锅包菜,用什么器皿炒,应该不是放炒锅吧?

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原帖由 超级至尊比萨 于 2008-3-6 15:30 发表 ' W* ~& @( X1 ?& g0 ]
想问一下阳光大哥在家做干锅包菜,用什么器皿炒,应该不是放炒锅吧?
0 b5 a8 H* z( a% F. n" p4 ~xmjeep.com我的做法是:用手将菜掰碎洗净,首先在大炒锅里放油,,放姜片、蒜瓣、辣椒、花椒。。。还有虾或虾米、也可以加入三层肉片(根据个人喜好口味酌量)。。。其次, 将包菜倒入锅里翻炒并加入味精、糖,至五分熟后熄火。将砂锅(我用的是铁锅)加热后,装入刚才的包菜再加热至七分熟,熄火后,洒入生鲜酱油即可食之。:)
生命,应该浪费在美好的事物上。。。

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看来阳光是个大厨师,美食家!做个菜好复杂啊!又学到一种做法了!
实实在在才是真!!!沉默是金?!

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原帖由 香水百合 于 2008-3-4 13:33 发表
; C! r. d. b5 |+ `9 h沙漠俺也想要你家的包菜啊,花花都说俺爱吃虫,那就要多多吃包菜啊,俺做的炝莲白可是一绝啊,什么时候让你也尝尝?
厦门越野联盟$ G& h/ \# k6 q+ u8 w* w; u6 ?
好的,但愿很快就能吃到你做的菜!
实实在在才是真!!!沉默是金?!

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原帖由 沙漠 于 2008-3-6 18:16 发表
; T* c! L' y1 p. j# F4 Kxmjeep.com看来阳光是个大厨师,美食家!做个菜好复杂啊!又学到一种做法了!
) |4 v1 B3 f' ^8 \
哈。。。 沙漠mm见笑了:funk: 。这么好的包菜我可不能随便做啊,当然要用心了 。。。
生命,应该浪费在美好的事物上。。。

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原帖由 阳光e3 于 2008-3-6 16:16 发表
: K+ q3 k0 W( |7 t5 D  e# S+ [, Q$ O$ {# Y
我的做法是:用手将菜掰碎洗净,首先在大炒锅里放油,,放姜片、蒜瓣、辣椒、花椒。。。还有虾或虾米、也可以加入三层肉片(根据个人喜好口味酌量)。。。其次, 将包菜倒入锅里翻炒并加入味精、糖,至五分熟 ...
4 s- R4 C8 z: d/ C* ^. ~3 M厦门越野联盟收用了,谢谢阳光大哥的指点!:)

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原帖由 超级至尊比萨 于 2008-3-7 14:17 发表 xmjeep.com* N' N2 T; T3 C) ?; m/ L
# X9 w2 t" c6 P3 {$ [8 a0 ^" G
收用了,谢谢阳光大哥的指点!:)
xmjeep.com4 C* E. J% W6 k0 V3 w! ]3 R
不用谢啦,客气了。煮完叫我去鉴定一下就可以了,我的饭量很省的。。。;P
生命,应该浪费在美好的事物上。。。

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可惜我那天没去啊,本来与anjoe都说好了:'(
喝车开酒要小心哦!

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