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[原创][贴图]鱼杂煲
水煮活鱼
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发表于 2007-4-12 23:38
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[原创][贴图]鱼杂煲
鱼杂,简单的说就是鱼卵还有鱼鳔,
, Y& h) d2 @* V
做法很简单,
I. B4 S2 ~! I9 ^
起油锅,爆洋葱,入味,放入胡萝卜煸炒,
$ e! z3 y& |& F$ j6 e5 i
放鱼杂,水,(调味)小开后
3 T0 J8 s0 I# R' x4 ~) U
放入煲中,这时记得调入香油还有辣油,(口味依个人喜好定)
' V. ?; {" @/ w, ]* X' g5 h; f; kxmjeep.com
小火十分钟左右
; m- ?& l1 y4 ~) h4 g9 ]7 Axmjeep.com
开盖,取出葱结,喷入料酒~~焖2分钟即可
4 K6 b) P9 c( t9 t7 @ ?
PP拍得比较赶不是非常的好,下次纠正啦~~
; c6 q3 ^" p4 W$ C/ _xmjeep.com
xmjeep.com6 g9 S) q- z0 g( ^( |# o r; r5 v; X
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2007-4-12 23:38
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2007-4-12 23:38
[br][br][fly]水煮活鱼[/fly][br][br][move][glow=300,red,2]有志者事竟成[/glow][/move][br][br] 子非鱼,子非鱼是一条怎样的鱼 或者河流才是我们飞翔的舞台 波面辽阔,太多的记忆我们无法触摸 一条鱼,一条鱼如此热爱。逆流而上 三月的风擦着山之巅久久回旋。春水太皱 岁月太老。我所知道的鱼群因此而博大 子非鱼,子非鱼 安知鱼之乐
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乐乐儿
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发表于 2007-4-24 17:08
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鱼杂哪里有得卖??
9 d! v, B+ I- L: m. M4 F/ t0 D0 P厦门越野联盟
不过上次在饭店吃过,好象长痘了,:L :L :L
枯藤老树昏鸦,小桥流水人家,夕阳西下,断肠人在天涯!
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