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[原创] 享受下厨聚餐之乐

享受下厨聚餐之乐

俗说,人多吃饭更香。
# z! T0 U6 n7 T' j( B4 w4 @4 U厦门越野联盟我很相信这句话。
2 q7 R1 W( l  Y厦门越野联盟0 ~2 _' H/ u* ^
在外面吃腻了,铁杆车友 [黑白双煞]和 我 三个人 开始定期 在我家轮流做饭。。。。
% Z0 N' T; U, w& d  c0 v+ u+ y3 P; Z- J& |, n
他们两一个肤黑一个肤白,所以我给他们封此外号。。! `4 |1 u4 Z  J* U! n7 o& s

9 y# y" i9 z' X/ d9 S+ ^8 n( Fxmjeep.com每天傍晚他们骑车来家,把车靠在餐厅玄关门口就开始下厨。。
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菜呢,我每天下午骑车去采购。
6 I8 Z* L' N+ M+ T厦门越野联盟& R8 v7 r3 y2 y" D" n
酒呢,一天换两种酒来喝,反正去麦德龙购物还算方便---因为我们都有两轮车,再不行麦德龙门口还有私载车。。;P ;P ;P
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(估计没几天也会吃腻,在家做饭其实很麻烦。。一顿饭下来20 来个碗碟盘要洗。。。  )xmjeep.com& f5 \0 J0 {+ E2 V* w" e4 f7 l

/ q! E- x  |+ Y+ B3 u- ^. j[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2008-2-18 21:54 编辑 ]
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[黑煞]帅锅先下厨。。。xmjeep.com+ D8 S- X8 j* x. F; U6 k
! h. V, ~" g5 G, e7 \: ^
刀工不错。。。
: j0 l: X9 v1 v+ _' S" T! B厦门越野联盟
- W5 ^7 U, q* c( p第一夜他做了肉片香菇汤,牛肉炒冬笋,炒油菜。
7 |3 V" t$ o  ?! e. {/ S
# l9 z& g( r0 f0 i' U( b$ P, s% y我做了 印度口味的Crab Curry, 泰式青柠柠檬草炒虾,还有批萨以及 没来得及拍照的 Tendori  鸡肉。
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次日去了麦德龙,买了10只 大闸蟹,鲢鱼头还有青嫩的 豆苗。
5 O& [0 O" H$ C- ~" j/ C我全权把厨房给[黑白双煞] 他们俩去玩。。
' J* `8 F& K5 r" Z# {) H7 i厦门越野联盟
7 V  Z* g5 o% K5 j0 ]( Z% e, U我只负责把桌子弄好,等吃就好。。呵呵。。. _/ T0 |5 _& w% l% p

! [$ A2 j# d& w2 [[黑煞] 用大量生姜块垫锅底来干蒸大闸蟹。很好吃。。
5 e/ w' M' J& w用豆腐墩鱼头。。。
! U2 r3 X" u8 S7 F- L厦门越野联盟) o5 b( h+ r* L% J
他还 留了两只大闸蟹给 [白煞] 练习厨艺来爆炒 。  B, H2 L+ V2 w' h

5 `8 r( s4 k; Y/ t5 l8 E炒得还不错 图片是没上。
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昨夜的西餐之约。。。。
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4 ^8 x1 ~# E- O* w% I2 f% t; J给[白煞]练习烹饪下。。
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1 b) {  b+ x( V3 P- n我们去麦德龙买来小牛排和猪排,生菜沙拉。 * d" f% m% m* B' O% ]* g$ h/ d

7 Z) u* Y" ~+ u4 s- @我负责餐桌和餐具。* H, \# h* H* y" M- ~# v! l9 F( K
餐具也是当天去麦德龙现买的西餐盘,可惜那里标准的西餐餐具品种不够齐全,只买了半套。。
1 o8 W+ k  J/ xxmjeep.com$ G% t8 s% o& E2 E0 i7 g" s
开胃菜 还是我来做。厦门越野联盟% I0 u' I% ^( B- B9 I1 g& {9 X
西式菜花浓汤和欧亚沙拉。。我的拿手。。
: d& L* Z1 {0 ^+ _添加了纽西兰苦芝士,香草干颗粒和西班牙的无核橄榄粒,挤了些新鲜的青柠檬汁---都是这次从外面带回来的。。:loveliness: :loveliness:
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[白煞] 做的黄油煎小牛排,黑胡椒和柠檬椒调味。
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9 F5 l% i0 X7 _# H, I4 V) `厦门越野联盟幸好家里做西餐的佐料还算齐全。。
# {( j# v8 ?' y厦门越野联盟  A, D# ?/ A' V' d  G; z+ r
我负责烤马铃薯块和煎猪排,现开了一小瓶南非红酒来烹饪。。 厦门越野联盟* e8 i; ?  z2 I# z6 B
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[黑煞]加班迟到,他晚点才能来吃饭,只好留两块牛排等他来在自己煎来吃。。
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汇报::
; k! j3 d+ `' U* y( \厦门越野联盟厦门越野联盟0 ~6 \3 I9 h. O3 V( ^& w: F
第一夜我做的批萨用的材料全是自己带回来,除了 Cheese是 在厦门买的奇怪品牌。& b' g0 `+ h) M
擦了很多很多Cheese 下去,烤出来后不够粘紧,没能把我的填料包裹严密,导致卖相失败。 6 V; m0 U# [/ k2 m  Z9 D8 @" y5 _% E

: Z: o& C' ?6 C/ u8 n* O' ^3 l昨夜,我做煎猪排没煎好  ::Q :Q :Q
6 k  ~; D: ^  W' L9 K! Bxmjeep.com原因是一边做菜一边发短信和朋友聊天。。严重不专心。。 / s. ]$ D: u- T+ y* T/ R
厦门越野联盟% `5 R/ v& ~, [# }- f
煎过头了   不过他们没责备我 ,因为烤马铃薯粉好吃。。。
5 g6 @# X7 K( D1 s. F% Z3 P. oxmjeep.com
+ O5 H. ~, g  n9 \3 R9 I. o+ i厦门越野联盟今夜,我们三个准备喝粥,素食青菜,萝卜干炒鸡蛋,简简单单就好。 ( }, N" \# g/ }

1 k9 e9 J9 C! \/ ]他们现在已经在厨房热火朝天起来了。。
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( T/ l( n/ \2 v+ n' r, _FB 暂告一段落,明晚估计还是去餐厅吃。。
* i  H5 S( N4 o9 r7 a8 g厦门越野联盟- y) X% A4 s. K0 e6 b; l! J8 W1 B
周末在家 还有一场大FB 和  大 PB。。:P :P  都是大个头能吃海量者 。。
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- m* l2 {* i5 G$ @" e1 n/ r主题: 羅蘭烧烤大餐。xmjeep.com0 A  n9 i& n" _! W% P' J( @) N

0 L! l7 M  V7 x# y( v; I0 x, N[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2007-12-5 18:18 编辑 ]
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真的有点像饭店里弄的  难怪会一扫而光的!:lol :lol :lol

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流口水;P ;P

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馋猫来啦~~~~~~~~~~~``
选择让寂寞陪伴

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LZ有再诱惑大家,抗议啊!!!!;P ;P ;P

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