研究：夏季窈窕的聪明吃法

　　夏天为何吃不下饭?其原因有以下几方面：4 A" \7 T& P) D, g7 H
' v7 ^! H% ^# v8 o7 v2 {% h
　　温度高日本营养师手冢文荣在《大口吃出健康》中指出，气温每增高10℃，身体平均就会减少70卡的需要量，夏天身体所需热量降低，使人不觉得饥饿。
# B! C- M* E* l' l4 A: J- m厦门越野联盟) ~) a4 l4 I' a2 O: i
　　脱水现象夏天，人们在空调房里感受不到水分蒸发，因此水分摄取少，可是肠胃组织已经轻微脱水，从而影响食欲。$ M4 L  j/ n! u
/ t7 a7 E& [2 L# \  p
　　喝太多含糖饮料夏天容易口渴，有些人习惯猛灌含糖饮料，偏偏“糖是天然的食欲抑制剂，糖分可以很快被血液吸收、会让人一下子觉得饱了，因此就吃不下，形成恶性循环。& f' D. P& N$ u

: x) y1 G$ [8 Z8 H　　聪明的夏天吃法3 g1 Y8 b$ O8 `' O% \2 s: {8 X- Y
  \0 m! l  z5 M0 W1 v+ A0 s
　　很多人因为吃不下，所以常选择许多清凉或看起来清淡的食物来对付夏天，但这样吃好吗?会不会愈吃愈胖?
- P; T" q1 e- j# [5 x  P8 ?厦门越野联盟
5 O' {5 N, ^- g8 a* d0 yxmjeep.com　　常见的夏季饮食习惯有不少陷阱，如何才是聪明选择?
0 J7 j% e* F; \' d- ?6 Y4 f. I; x( n0 l$ u% z' M- I3 g
　　●白开水取代冷饮因为热，人们往往饭后就喝杯饮料或吃碗冰，但是一杯珍珠奶茶热量就有240卡，一罐绿奶茶185卡，一罐冰咖啡115卡，一支雪糕280卡。当我们在喝饮料时只觉得自己是在解渴，不觉得在喝热量，但是，接下来麻烦大了，因为身体要消耗100卡，可要靠爬楼梯27分钟，或走路1小时，你有没有这么做呢?
5 t6 j* m& X  [/ B: L, s% Z; H% O- }% V  \6 I! `% E
　　你可以喝白开水或矿泉水，也许一开始会觉得没味道不好喝，但习惯是养成的，一旦养成清淡的口味，再喝含糖饮料反而不习惯。+ j2 p" o. U; g1 y5 c* ^
( I4 }8 {6 Y- i1 h
　　●绿豆汤要适量很多人因为吃不下饭，就会喝绿豆汤、红豆汤，但这些食物和米饭一样属糖类，如果吃太多一样会发胖。5 T3 f5 u) P$ V5 Z$ l! o% ]
2 g+ D- O- t, q% `0 P2 s, {
　　专家建议，如果饭后要喝一碗绿豆汤(约70卡)，记住饭量要减少1/4。如果要把绿豆汤当饭吃，可以把糖少放一点，另外加低脂牛奶，切一些水果，就达到和正餐类似的营养。; k! B' z' }  _9 X& t: J
2 J6 T0 b* H8 @8 [$ p( `- x
　　●选择低热量三明治吃三明治感觉吃得很少，事实上热量不低，一个便利商店卖的鸡腿三明治热量就有307卡，下午又会吃点心，反而会增加更多热量。
% @3 p5 g: \4 |" Z5 Sxmjeep.com
. |3 N9 K# M* g# R* T　　其实，便利商店贩卖的三明治中，田园烧肉、海鲜总汇、火腿沙拉三明治热量较低;如果有空，也可以自己动手做，多放一点莴苣、小黄瓜、番茄，吃起来更爽口。1 Q3 Z7 N, ]7 A2 S; h3 [

# N; h9 F" p, u8 X' i$ A　　●多吃蔬菜沙拉夏天是水果盛产期，一般人对水果没有戒心，会大吃特吃。事实上，水果中的糖也会让血液中的三酸甘油脂升高。; ?) P. x& T. m( ~5 t
厦门越野联盟) v! M/ a( R' q- B
　　其实，夏天也是蔬菜盛产期，吃吃蔬菜沙拉也不错，让水果的分量少一点。1 H  R6 y! P5 s  W
3 j) m0 {/ P2 W' ~9 l
　　●鲜奶不能当水喝夏天天气热，鲜奶有营养，很多人会把鲜奶当水喝。但是已有研究指出，高蛋白质会阻碍钙的吸收。
2 N# J/ c- S+ ?$ r# N' ^& ?0 o* j% @5 @1 F6 ?, b) j
　　营养专家建议，牛奶一天只能喝二三杯。