

偶的木瓜炖雪蛤
平常和朋友吃完饭,总会点个甜品,最熟悉的莫过于这个木瓜炖雪蛤了,百吃不厌呀~可是在外面吃的分量真的是严重缩水,想想要解馋还是自己动手来得快又实在。
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1. 原料:木瓜一个(可以分两次吃的)雪蛤2克(有的说要5克.10克,太多了)冰糖 6-7小颗。牛奶100毫升左右。xmjeep.com v( x* y4 I: _4 ~' E# a6 y
2. 制作过程
* W% n- p: k' I4 I0 h( @9 J6 W& m厦门越野联盟 雪蛤浸泡四个小时左右;
f4 G( |! ]# F* N6 N1 D厦门越野联盟 洗净木瓜的外表面,切成两半,可以横切和竖切,依个人喜好,去掉内瓤;厦门越野联盟: \; s- ^& P2 W) J, T9 D W
放入冰糖和已经发好的雪蛤;
9 A! s8 B7 e2 t厦门越野联盟 用任何一种方式,高压锅,炖锅,电磁炉,都可以炖,只是时间花的不同;# ^( t2 P, t2 W S
偶用的是电磁炉里蒸30-40分钟,用的是1600W;- |9 F: k, ?2 r
出炉的时候淋上牛奶,多少依个人口味;也有的不喜欢牛奶的,可以不加。
5 q: z# K5 o+ qxmjeep.com3. 味道呢,自己品尝啦~:loveliness:
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4 W- q, m$ t& C, C3 j; K现在开始上图:
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