

偶的木瓜炖雪蛤
平常和朋友吃完饭,总会点个甜品,最熟悉的莫过于这个木瓜炖雪蛤了,百吃不厌呀~可是在外面吃的分量真的是严重缩水,想想要解馋还是自己动手来得快又实在。9 U7 Y, j I$ L+ ~/ _/ R
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1. 原料:木瓜一个(可以分两次吃的)雪蛤2克(有的说要5克.10克,太多了)冰糖 6-7小颗。牛奶100毫升左右。厦门越野联盟2 |0 r; l7 h3 q) d) M
2. 制作过程# a5 N" H* V2 D, s* O: M& T' {
雪蛤浸泡四个小时左右;
. O" {2 H# @0 n$ J$ T6 J \/ O厦门越野联盟 洗净木瓜的外表面,切成两半,可以横切和竖切,依个人喜好,去掉内瓤;2 ]( N3 h2 k2 m3 n
放入冰糖和已经发好的雪蛤;厦门越野联盟7 W9 W D1 P" t2 g5 W- m: w, Y9 ^
用任何一种方式,高压锅,炖锅,电磁炉,都可以炖,只是时间花的不同;) U4 L5 I. r% x6 @* N+ P$ _! Z
偶用的是电磁炉里蒸30-40分钟,用的是1600W;' {+ F3 e5 `3 a
出炉的时候淋上牛奶,多少依个人口味;也有的不喜欢牛奶的,可以不加。3 Z/ q8 g: `- b5 X
3. 味道呢,自己品尝啦~:loveliness: xmjeep.com, [1 F" s" b! ?& u8 x0 j$ ^$ X
* x% e( j6 e0 Mxmjeep.com现在开始上图:
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