偶的木瓜炖雪蛤
平常和朋友吃完饭，总会点个甜品，最熟悉的莫过于这个木瓜炖雪蛤了，百吃不厌呀~可是在外面吃的分量真的是严重缩水，想想要解馋还是自己动手来得快又实在。
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1. 原料：木瓜一个（可以分两次吃的）雪蛤2克（有的说要5克.10克，太多了）冰糖 6-7小颗。牛奶100毫升左右。
& s7 F9 |$ M; `6 U2. 制作过程
# I6 s! t/ z* v6 L! g( B 雪蛤浸泡四个小时左右；
) j9 [9 O/ j3 ?# n" b' B 洗净木瓜的外表面，切成两半，可以横切和竖切，依个人喜好，去掉内瓤；# Z- E4 B7 n. E+ w" S" M: ~
放入冰糖和已经发好的雪蛤；3 h! i/ V( P7 X4 e6 L- G$ L9 `
用任何一种方式，高压锅，炖锅，电磁炉，都可以炖，只是时间花的不同；
0 c6 m$ r& H4 ~6 I, Q( U2 ^; k5 g9 x 偶用的是电磁炉里蒸30-40分钟，用的是1600W；
( t" f. g. ?- Y4 u' J$ | 出炉的时候淋上牛奶，多少依个人口味；也有的不喜欢牛奶的，可以不加。/ n% z& x% K M8 U! v v4 t
3. 味道呢，自己品尝啦~:loveliness:
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现在开始上图：
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