发新话题
打印

[原创] 深海鲨鱼做法1-鱼翅篇

深海鲨鱼做法1-鱼翅篇

LG在市场采购的时候,偶然遇到海鲜的在卖一头刚杀好的鲨鱼,由于偶没有亲临其境,所以只能透过他的形容来描述下这头深海鲨鱼,据说头有五六十斤呀,他说那个鱼翅都有他的手长了。所以他也疯买了些鱼翅,一斤七八十的样子。xmjeep.com, a- K" b7 F6 D4 Z3 n' O8 x

1 c7 Z1 q- W% W" ~; [上菜喽,xmjeep.com1 G: w1 O: G6 O  z% ]
1. 真正的鱼翅呀
, r" }6 D3 R4 d3 X  鱼翅汤,那个美味呀,实在是有点做神仙的感觉。厦门越野联盟* \% x# Q# G  q! K/ v" U
  料:枸杞十几颗,党参一根,当归一小片。
( N9 |9 S  ?7 J: [- `  中火煲半个小时。7 h; t. H3 i/ r

0 U# z/ R- ?6 v1 `xmjeep.com上PP来了: x' q* `. R5 K3 Z
& O, }# a8 G! X- \$ a  z
[ 本帖最后由 乐乐儿 于 2008-7-17 13:01 编辑 ]
DSC06203.jpg (64.16 KB)

2008-7-17 11:54

DSC06203.jpg

DSC06204.jpg (59.25 KB)

2008-7-17 11:54

DSC06204.jpg

DSC06205.jpg (58.37 KB)

2008-7-17 11:54

DSC06205.jpg

本帖最近评分记录
枯藤老树昏鸦,小桥流水人家,夕阳西下,断肠人在天涯!

TOP

偶的口水啊,不听使唤的哗哗地....厦门越野联盟6 I5 }$ @% O: o" O
人间美味啊...
# r9 w( r' m- s6 s+ T+ X没吃过 ,想像中 ,肯定好料:loveliness:
人,要么是个艺术品,要么就戴件艺术品。。。

TOP

这就是传说中的鱼翅???????:loveliness: :loveliness: :loveliness: 8 \- h7 J. r0 ^7 W. l! K1 @
; N1 {: f& I  a+ Q# ^+ \. A

3 k8 O! g  P5 s/ N% O/ A看起来果然营养美味.乐乐儿原来还是大厨呢.
至远者非天涯而在人心;至久者非天地而在真情;至善者非雄财而在康乐;至美者非华丽而在朴实。

TOP

回复 #3 远足的小鹅 的帖子

大厨不敢哦,只是嘴比较馋喜欢吃~ 1 @" C$ _* ~( c9 t! R9 P' W4 P
是的,那个是真正的鱼翅,市面上卖的好象就是用软骨部分加工成的吧。厦门越野联盟+ T$ e$ r+ U2 c8 e) s) M& P0 j
吃起来胶原很多,口感很好。
枯藤老树昏鸦,小桥流水人家,夕阳西下,断肠人在天涯!

TOP

看PP很好~~~~~~~~~~~~~~~·
[br][br][fly]水煮活鱼[/fly][br][br][move][glow=300,red,2]有志者事竟成[/glow][/move][br][br] 子非鱼,子非鱼是一条怎样的鱼 或者河流才是我们飞翔的舞台 波面辽阔,太多的记忆我们无法触摸 一条鱼,一条鱼如此热爱。逆流而上 三月的风擦着山之巅久久回旋。春水太皱 岁月太老。我所知道的鱼群因此而博大 子非鱼,子非鱼 安知鱼之乐

TOP

:D :D,:D :D :D ...

TOP

貌似水银含量很高,还是少吃为妙。5 J# R# x% G$ A% ?+ ^; o$ c
偶尔吃吃应该没问题。

TOP

吃不到,过过眼瘾吧,羡慕一下幸福的乐乐!:loveliness:
赠人玫瑰,手留余香!

TOP

发新话题
最近访问的版块