强人晒出自制牛奶的全过程
4 y$ [- j/ Z- h1 R/ x文章提交者：snowflake 加帖在 健康社会 【凯迪网络】
http://www.kdnet.net
3 I! b8 D8 Z) E+ h( f, ?8 k2 O7 i- j( d厦门越野联盟
, T" \: _% b& n2 ]1 \' u9 p
# m9 l/ S6 m a" [
5 x% [1 @3 `5 A: j/ |( C
1 x% r4 o$ K' j/ Y& Q厦门越野联盟xmjeep.com8 b; A; u9 i' k- O
现在有些奶不敢喝，没辙，自制了替代品花生浆。本来准备打豆浆的，可后来一想现在黄豆都是转基因了，就换了花生！
( i! [& G3 O! t9 [
" @1 E: Q, ]" N) i5 o! V/ F- ]% i 做起来比较简单，泡几个小时，扔搅拌机里加水，打碎，过滤后煮开就行了！有花生的清香，还带点甘甜！冷却5分钟表面出现一层皮子，吃掉后5分钟又出来一张！
7 j* e" i0 ?* N; x1 X! e
xmjeep.com4 I. ~7 @! A( [; |# T' S
这个只推荐**吃，婴儿还是买安全点的奶粉吧！（发霉的花生千万不要吃，买的时候选红衣新鲜的买就可以了）
xmjeep.com3 z/ S1 i l! a* a; F
2 Q2 q! C( n" S% l2 `4 ^xmjeep.com 花生的蛋白质含量是每100克25%~36%！牛奶是每100克3.3%！黄生蛋白质相对丰富点！怕黄生脂肪多的话，可以把花生浆上出现的油皮子去掉不吃！
8 [0 J5 ]8 c8 R1 c; d
3 O8 R% V% I8 J( n4 T( l
下面来点花生简介：
/ w: a) x3 X! W: I7 @4 f* M: t& w/ r V" k$ |% r
花生
. }- B! J9 J4 S9 u1 o @; a$ T
. Q: U# q8 D8 f& P
别名： 长生果、落花参
9 |: `0 H, f- [( }8 I6 j# y
k! }) A* {0 i" ^5 x 花生长于滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。
% E5 F& W& U3 l
' [2 u3 A& O! |4 o7 g厦门越野联盟 花生的营养价值比粮食类高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制造各种营养 食品。
8 g3 v( I6 z8 g% k9 M7 e5 Vxmjeep.com
$ W) H! [$ T/ H" Dxmjeep.com 性味归经：甘、平，入脾、肺。
xmjeep.com! K$ b1 i& e' L
, t* a' H z/ E3 t 功能作用：健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。
, w; U" w+ X2 v) L/ @2 s, `' R
厦门越野联盟8 J8 B3 ~% N4 U$ N1 L, C) l
花生中的维生素K有止血作用。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍，对多种出血性疾病都有良好的止血功效。
xmjeep.com/ q- M! p4 \/ `. M' ?
8 i0 B6 R5 H+ S; l/ v
花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。
" q8 n5 f( V5 n, U" s
- b( P% B! O6 G' T& c+ x9 u: p
花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。
4 R4 \0 i" ~, B$ H) w. Y% ]' |, d; S, D) I
花生中的微量元素 硒和另一种生物活性物质白藜芒醇可以防治肿瘤类疾病，同时也是降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。
" Y) O; z) h" _( T6 b8 Y+ \5 X$ jxmjeep.com厦门越野联盟/ m0 s. h4 K. C& }7 D# ?+ g
花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。
厦门越野联盟9 \5 u* I% h9 k0 w. Q# ]
! I! A9 Y5 r8 r. @! }8 Dxmjeep.com 《本草纲目》载：“花生悦脾和胃润肺化痰、滋养补气、清咽止痒”。
3 G: Z- o! Z! p8 K+ ]4 t
& h; U$ ?, m9 B. W1 k" j7 o
《药性考》载：“食用花生养胃醒脾，滑肠润燥”。
9 F1 x- O5 w5 ~. u' V0 `5 a$ R+ U! j3 d% E1 M
适用人群：
8 {0 z* t. W6 N3 }' pxmjeep.com
+ x% J) }+ K, l, G厦门越野联盟 老少均可食用。
xmjeep.com- F8 g6 k8 @" O0 m
e+ _% S! ?7 K" h6 a 病后体虚、手术病人恢复期以及妇女孕期产后进食花生均有补养效果。
xmjeep.com. H2 E' W+ u3 s# T: Q6 V
xmjeep.com( B" V9 N$ ]& V5 `& I* z
适用量 每天80-100克即可。
& Y. g! i/ |" L; V! Y# ~$ S厦门越野联盟
0 R4 T- k' @% M1 n% e e厦门越野联盟 花生是一种高营养的食品，里面含有蛋白质25%～36%，脂肪含量可达40%，花生中还含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。
8 O+ s, D3 l9 x/ g- v: r" F, X+ T1 J( w
花生是100多种食品的重要原料。它除可以榨油外，还可以炒、炸、煮食，制成花生酥、以及各种糖果、糕点等。
xmjeep.com/ w) Q0 H, X) T' V4 R1 S" t: Q
% z1 L9 t5 {/ n1 ~, N
因为花生烘烧过程中有二氧化碳、香草醛、氨、硫化氢以及一些其它醛类挥发出来，构成花生果仁特殊的香气。
9 C; I- ]' \7 L+ m3 y" c/ p$ w; P" g: g- e% @" r+ ~8 `$ F
花生的内皮含有抗纤维蛋白溶解酶，可防治各种外伤出血、肝病出血、血友病等。
! z o z( s& y0 X- E厦门越野联盟+ i% F. c6 q5 {/ \
但花生米很容易受潮变霉，产生致癌性很强的黄曲霉菌毒素。黄曲霉菌毒素可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌。这种毒素耐高温，煎、炒、煮、炸等烹调方法都分解不了它。所以一定要注意不可吃发霉的花生米。
