



板栗红烧肉
中午做的板栗红烧肉:
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9 \% O7 {) S' G1 E/ f做法:1、将板栗放锅里煮熟(水不要淹没板栗)捞出。" L' P( V2 y0 T, `( ~
2、把三层肉开水焯一下冷却后切片。
" W6 R* B. S8 J 3、油少量加热,放入三层肉翻炒至出少量油。
8 \. S3 @' S. V. s: P 4、加入酱油、糖、鸡精、板栗翻炒。
1 o8 v) r, D4 E6 b+ Z( ^0 O 5、出锅装盘。: _9 T v$ g3 P( l
* U% w# s5 }' @[ 本帖最后由 野筝 于 2008-9-23 13:09 编辑 ]
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