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[原创] 萝卜烧牛腩

萝卜烧牛腩

做法:xmjeep.com& F5 @8 c/ e& r( g/ _6 H
材料:1、牛腩:500克,萝卜一个约500克。
1 h  c0 m% k3 s. `3 d9 H      2、姜片10克、蒜片5克、红辣椒3-5个、花椒20粒、八角半个。
# m) C  Q" k2 d  \9 |: C   3、啤酒一瓶。厦门越野联盟$ l# r1 R, d0 M% c
做法:1、将牛腩切块焯水待用。萝卜切块。0 r6 S9 ~. r; ~6 H
      2、起油锅(用油50克),放入姜片和蒜片炒出香味,放入牛腩翻炒,加老抽、白糖再翻炒上色,将啤酒倒入,再加适量的水淹过牛肉,放入红辣椒、花椒、八角、适量的盐后改小火炖(也可用高压锅)。
: m( {' U: Y( H. C& p9 }& zxmjeep.com      3、待牛腩八成熟时放入萝卜,完全熟后调味起锅装盘即成。2 e  X. [& E. z. ~3 O5 I3 d( k
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一切随缘就好!

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坐在沙发上学做菜!色、香、味俱全的菜品一看你的菜第一关就过了,就是品尝不到美味有点遗憾。以后每周一款菜式教大家吧。007
赠人玫瑰,手留余香!

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好饿呀~似乎闻到香味了~
绿遍山原白满州,子规声里雨如烟。乡村四月闲人少,才了蚕桑又插田。

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哇,又学了一招,谢谢山水!
" a$ K  R! J3 E' u厦门越野联盟马上实验做给我们家小帅哥尝尝!
要快乐啊~

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又来了又来了。。。。。山水兄老来馋我们太不厚道了,弟兄们,我们约一下找上门去如何?
平平淡淡才是真.

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哈哈,门开着的012
一切随缘就好!

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很不错ding
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