慢性胃炎患者的药膳汤疗
慢性胃炎患者除了配合医护人员进行积极治疗外,还可以辅助以药膳汤疗。【太子参炖鸡汤】厦门越野联盟, W S' P. `, E @) h& T9 A
配方:鸡肉90克,太子参30克,淮山药15克,生姜3片。+ z. m! g- J$ p8 Z3 F
* x! E7 Q+ w& }: _厦门越野联盟 制法:将鸡肉去肥油,洗净切块,太子参、淮山药、生姜洗净。把全部用料一齐放入炖盅内,加清水适量,文火隔水炖1~2小时,调味即成。
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功效:益气健脾养阴。厦门越野联盟% O {1 d/ X' f; ~6 [+ I% Y, g
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用法:饮汤食肉。【白芍石斛瘦肉汤】
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配方:猪瘦肉250克,白芍12克,石斛12克,红枣4枚。
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8 _0 U# k3 J. C# k9 e 制法:瘦猪肉切块,白芍、石斛、红枣(去核)洗净。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煎沸后,文火煮1~2小时,调味即成。
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& ^& u3 d/ p3 a+ c3 E) o 功效:益胃养阴止痛。
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, r4 m$ B: C1 z2 dxmjeep.com 用法:饮汤食肉。【草蔻鲫鱼汤】xmjeep.com2 Y7 W+ U6 J" Z) L4 Q
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配方:鲫鱼2条,草**6克,陈皮3克,胡椒3克,生姜4片。厦门越野联盟, M5 O/ }5 L, I4 i2 @- u8 m
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制法:将草**捣烂,放入洗净的鱼腹内,将鱼与陈皮、胡椒、生姜一齐放入锅,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1小时,调味即成。
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功效:化湿醒脾。
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用法:佐餐食用。
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; ?5 [$ ^8 r) j; o- rxmjeep.com 【鹌鹑汤】xmjeep.com/ \& J' h$ C: N R, b! H
2 n3 l( d7 a+ c. |! m 配方:鹌鹑1只,党参15克,淮山药30克。
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5 A+ O5 w- y# G1 ^0 ?( @+ i 制法:鹌鹑、党参、山药洗净后同放锅内,加清水800毫升,煮至鹌鹑熟即可。
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2 p4 M% J9 ~$ V: H" Z9 |+ I 功效:健脾益气。
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( ]% c% j* I! [" u3 `& j 用法:每日1次,去药渣,食鹌鹑饮汤,5~7日为1个疗程。【金橘饮】
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3 ]9 o: S, G' R. ?0 n 配方:金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。) t. j; Y& p5 _- O. n
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制法:金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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9 p2 v8 @3 R0 w/ A( T 功效:疏肝解郁,调和脾胃。
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用法:每日1剂,或随意食之。