慢性胃炎患者的药膳汤疗
慢性胃炎患者除了配合医护人员进行积极治疗外,还可以辅助以药膳汤疗。【太子参炖鸡汤】
z, e+ n7 J1 M }# R. E1 W- g厦门越野联盟 配方:鸡肉90克,太子参30克,淮山药15克,生姜3片。
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9 d5 a1 x. h' p" M% I: M. I H gxmjeep.com 制法:将鸡肉去肥油,洗净切块,太子参、淮山药、生姜洗净。把全部用料一齐放入炖盅内,加清水适量,文火隔水炖1~2小时,调味即成。% _$ ]+ w7 ~+ u2 Z9 A G
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功效:益气健脾养阴。厦门越野联盟1 R9 p5 ^% C- S- l/ X
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用法:饮汤食肉。【白芍石斛瘦肉汤】
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! }2 C3 ]4 b6 o+ }8 s O% l) w 配方:猪瘦肉250克,白芍12克,石斛12克,红枣4枚。
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" A& M. x& T; C; G O 制法:瘦猪肉切块,白芍、石斛、红枣(去核)洗净。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煎沸后,文火煮1~2小时,调味即成。厦门越野联盟3 b# f8 m( J( j7 v: c$ [9 _
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功效:益胃养阴止痛。
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) j! g. ?5 m1 t3 H' H5 S B4 H7 gxmjeep.com 用法:饮汤食肉。【草蔻鲫鱼汤】' z; d, h5 e- }/ Y5 u- _6 T
6 \0 Z t9 {0 \, Q/ b$ I# r 配方:鲫鱼2条,草**6克,陈皮3克,胡椒3克,生姜4片。
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4 V5 ]* @9 Q! Z: k: o# v2 d4 ^ 制法:将草**捣烂,放入洗净的鱼腹内,将鱼与陈皮、胡椒、生姜一齐放入锅,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1小时,调味即成。xmjeep.com5 ?% L, P7 ], I4 x+ D b: A
: ?" @8 n3 \1 U8 J5 H6 i8 N 功效:化湿醒脾。0 D$ U( p) y/ r6 V. M& j$ d
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用法:佐餐食用。
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【鹌鹑汤】" X6 N8 x- l1 V8 D! V. c! H
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配方:鹌鹑1只,党参15克,淮山药30克。+ k, _1 v2 j5 B. {; W
/ C. H. ~0 ?' m3 X5 d" g- m 制法:鹌鹑、党参、山药洗净后同放锅内,加清水800毫升,煮至鹌鹑熟即可。
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! ?: L: B+ E1 Y9 V" O2 r7 ^ 功效:健脾益气。
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用法:每日1次,去药渣,食鹌鹑饮汤,5~7日为1个疗程。【金橘饮】xmjeep.com& H. j3 H# \) K5 y6 }, k( A
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配方:金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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制法:金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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$ @$ I1 [# i2 E7 a* e 功效:疏肝解郁,调和脾胃。
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5 w$ a4 { Q' ] 用法:每日1剂,或随意食之。