慢性胃炎患者的药膳汤疗
慢性胃炎患者除了配合医护人员进行积极治疗外,还可以辅助以药膳汤疗。【太子参炖鸡汤】xmjeep.com- J( [/ M+ G4 K4 z% {
配方:鸡肉90克,太子参30克,淮山药15克,生姜3片。" i, F) S2 l1 `0 l2 v
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制法:将鸡肉去肥油,洗净切块,太子参、淮山药、生姜洗净。把全部用料一齐放入炖盅内,加清水适量,文火隔水炖1~2小时,调味即成。2 \& t- B2 @ T% T) |5 c
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功效:益气健脾养阴。厦门越野联盟: l6 ^0 N) O. f2 X( I
( ^! ?4 P( |, ]- W; i2 l 用法:饮汤食肉。【白芍石斛瘦肉汤】
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0 N3 E6 k$ c$ ^ 配方:猪瘦肉250克,白芍12克,石斛12克,红枣4枚。厦门越野联盟$ T: d3 D6 @2 y' z m" j0 z6 Y
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制法:瘦猪肉切块,白芍、石斛、红枣(去核)洗净。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煎沸后,文火煮1~2小时,调味即成。
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功效:益胃养阴止痛。
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用法:饮汤食肉。【草蔻鲫鱼汤】
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配方:鲫鱼2条,草**6克,陈皮3克,胡椒3克,生姜4片。% }9 F7 r7 c+ {' r/ Z- v! U% t
# C5 \& m9 e7 Z 制法:将草**捣烂,放入洗净的鱼腹内,将鱼与陈皮、胡椒、生姜一齐放入锅,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1小时,调味即成。
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功效:化湿醒脾。
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# P7 r8 E) n) ]3 f0 r/ s( V7 g# `$ A 用法:佐餐食用。
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9 Z C5 t3 q5 \- H厦门越野联盟 【鹌鹑汤】
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配方:鹌鹑1只,党参15克,淮山药30克。
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' p$ U$ N1 p: @4 ^$ {5 h3 G5 P 制法:鹌鹑、党参、山药洗净后同放锅内,加清水800毫升,煮至鹌鹑熟即可。
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功效:健脾益气。厦门越野联盟9 K, n/ r! p0 A+ P" H
* O) @' W$ r" B2 T3 P 用法:每日1次,去药渣,食鹌鹑饮汤,5~7日为1个疗程。【金橘饮】
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! J0 r+ ^! s) z+ d2 s 配方:金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。- `& e/ r! P. ]' n. F+ c; R, s5 Q
/ I) [1 x. f" n7 hxmjeep.com 制法:金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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功效:疏肝解郁,调和脾胃。( K4 M0 v2 w8 a/ D7 A! {
/ `* u: [3 O* e7 Q5 M 用法:每日1剂,或随意食之。