羊：快乐同学，晚上我在第六晚也
  _. H$ J/ X6 K; M4 u8 f4 d俺：排骨苦瓜如何？
% X: @/ a, y1 L/ h+ Vxmjeep.com羊：灰常好的，哈，苦瓜是一大爱，不过最佳吃法是凉拌( w& S1 g$ }5 A' D3 Y2 O0 p
那我们不得一起吃饭，会打架，苦瓜是我的最爱。我说。
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5 G1 W; |9 }; I0 fxmjeep.com昨夜加班到12点，后来，和小浙、小马以及王智在楼下喝酒到深夜两点多。
' C- }! ?7 F* \5 t$ A2 m! S还是赖在床上不想起来。/ X0 c, i) d9 b) z8 l: {7 e! u/ H

0 K% K  x% n( ^0 H羊：起床去六晚聊天吧" A, D& V7 Q& J
俺：你先去吧，晚点我带苦瓜来找你。
$ ^+ }  F$ M1 N9 Q' ?xmjeep.com羊：天啊，真有这种好事？6 i# s9 ]" ?2 n* i( h# R
俺：你这孩子缺爱缺钙？( M# T8 U3 Q. B, M, u" Q5 m) h
xmjeep.com! M& T: {% H7 t
羊：那你这次私奔不私奔呢
/ g: n7 _" C; h1 Lxmjeep.com俺：叫逃亡！！！
$ m/ X. n0 W* B+ c羊：好吧，那你这次逃亡不逃亡呢
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( F2 O. x5 v+ Q6 t1 M2 exmjeep.com羊：20号出发，在那里过完整个秋天xmjeep.com! _( k$ n/ v: H& p
俺：整个秋天……我会饿死的，奴隶是没有人权的( G6 e1 n$ K# ]: P% i5 j; `
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俺：我家过去是你家0 @: ^% H+ n4 c, z
羊：怀化的菜太香了
  S1 i4 b$ f" l" k- ~羊：而且怀化的茶馆里都可以炒菜，味道还不错，真的是太神奇% K3 L3 e4 \, n  X# h* S, ^
俺：改天跟我一块儿回去吧，如何* m- @- L, E, p4 ?
羊：行啊，我非常自由，穷穷的，然后经常凭感觉到处乱跑
) h9 W: x* i* e7 ?0 zxmjeep.com
7 }  C! [, ~& k, ]+ ^羊：今天他会很忙，所以我去当厨工煮给他们吃，他们煮给客人吃xmjeep.com5 I' A+ r6 ]# q" o
俺：恩，大厨，我会带上苦瓜来探望你的+ g7 O: \( P/ u2 B. }  d  @
羊：8，猫同学: h3 w1 y7 [% H; J+ K  U
" e: l2 S3 }1 C. z. G; ?6 q8 c
羊：是一人份的还是多人份呢，哈
* F6 ~2 r' v, [" i& v2 z0 ^羊：我都好久没炖排骨汤了
) M1 u/ f, \- q  k7 ~俺：赶紧走啦，没完没了了
5 @$ J* u  a6 ^" k羊：好吧，哈
# _# f! t" @. G! Y' V  L- W! @. n厦门越野联盟
3 W9 s5 q1 `5 U5 ^# Y) T厦门越野联盟苦瓜，炖、清炒、凉拌、酿、焖……xmjeep.com  c5 \; C" l6 V  ?* y
忙去，第6晚，有关苦瓜的N种吃法……

还是一个人，不知道要去哪里吃，要吃什么。$ {# I+ h) C3 M: R
还没有想清楚，等我反应过来的时候，已经在菜市场了。厦门越野联盟$ Y: f: u/ y- k1 U$ c( L5 N& @

5 C& {; ?  M2 J5 o( k& {买了西红柿（可以有效的缓解压力，我经常抓一个当早餐吃，凉拌）、黄瓜、鸡蛋、青椒、豆腐、苦瓜……在这个时候我已经发现我脑子有问题了，我一个人吃得了这么多东西吗？
8 {7 N5 o8 {/ e9 U4 g& ?xmjeep.com可结果，路过猪肉摊的时候，还是瞄上了那肥嫩的猪脚，胶原蛋白啊……, z$ j0 t* i8 Z/ K* f
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我在想，再这么个吃法，肯定会肥死。xmjeep.com7 |5 G5 C, C/ ]3 f7 s1 P" @& C/ D
我还在想，世界上肯定不会再有第二个人，在肚子强烈抗议的时候，还有闲情拿着紫砂锅煮饭吃……
/ {. ^, n  ~5 o7 ~; L7 Q8 cxmjeep.com我甚至还在想，我是不是该去换个好一点炒锅，再添加个大点的紫砂锅？还有，电饭褒要不要加呢？对了对了，好象现在连个象样的锅铲也没……
: T3 `9 [1 H$ x7 a' |' y厦门越野联盟……( ~, |6 H$ j, r( W

2 }' `1 n/ B$ B6 r: ^7 @+ X3 v; @厦门越野联盟还没等我想完，菜已经炒好了，饭也可以吃了。（嘿嘿，一定很惊奇吧，为什么紫砂锅煮饭可以这么快？恩，晚点告诉你。）6 l; `5 ^7 P" @2 s
结果，要吃饭的时候，我才发现，竟然，我没有筷子=_=#) t: a1 X1 \9 v: G! D* ]' e, _
厦门越野联盟/ c; \1 l* h  i+ W8 b
艰难的拿着汤匙开吃了，无聊中，发现我厨房里的电器，都是美的的。（其实，也就两件，美的紫砂锅，美的电磁炉）
, o  z6 \0 I* t$ u3 Y& O0 B哈哈，还想着添件儿，原来生活可以更美的。（终于和标题扯上关系了吧，前后呼应法，哈哈哈）厦门越野联盟9 I* U0 y; ]7 @) h. y

/ W5 V: x: e$ m紫砂锅快捷煮饭法：+ M5 R9 i, ]. P. r
1、抓一把米掏洗好。抓米的同时，拿水壶把水烧上（我的经验是抓一小把就好，因为我的技术达不到用紫砂锅做干饭的境界，所以，它总是膨胀到很多。）
6 e8 z" x3 {) a厦门越野联盟2、把紫砂锅里倒上开水，功率调到最大，一会儿就可以吃到香喷喷的米饭了……（说香喷喷，那是骗小朋友的话，你想，煮出来干不干稀不稀的饭，怎么也只是达到个能下噎的标准而已，卖像也长得奇差，怎么可能和香喷喷扯上边？打死我也不相信。所以，偶尔，我会加上些莲子啊，百合啊，红枣啊，香菇啊，或者是绿豆什么的。放心，保证不会拉肚子的，我都试了N次了。）2 ~2 U/ c( _, J- t; [
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突然发现，这个快捷法还真是有够初级的，哈哈。
& Z5 a2 p9 t' t& o厦门越野联盟7 @5 _$ s% ]# E% W0 A
飘来香味，厨房的紫砂锅里正在煲着猪脚，俺滴胶原蛋白……

　　　　　佩　　　　服　　　　！

色香味都感觉到了 4 e+ I% E, v: a/ l
好有心的一个人...............

以下3道菜都是去年跟泰国领事夫人学的，哈哈哈，拿出来显摆显摆;P ) ?7 `- v$ W8 m' F" ^
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主料：蒸熟的南瓜一个，泰国粘米粉，椰丝，椰浆，白糖
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这道菜的作法更容易：6 |* r+ [9 Y* |& Y% ^
蒸熟的南瓜去皮捣成酱，加入椰浆后先稍做搅拌后再均匀撒如泰国粘米粉和白糖拌均匀，让粘米粉充分融合到南瓜酱中以便成形，最后装入容器中表面铺上一层薄薄的椰蓉，然后放入蒸锅里蒸10~15分钟左右就可以享用了。
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小贴士：南瓜性温甘，补气，补血。在制作时可以挑选香甜的老南瓜，这样就可以尽量减少避白糖的使用，吃的又健康又美丽。:loveliness:- N9 d; p7 h, ], c
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南瓜糕.jpg (51.4 KB)

2007-12-18 13:56

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超级南瓜糕.jpg (52.2 KB)

2007-12-18 13:56

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( ^6 s! P' B" p) O: t* }厦门越野联盟[ 本帖最后由 快乐如我 于 2007-12-18 14:11 编辑 ]

继续上菜：
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主料：鲜鱼肉（去骨） 300g
; o, @9 v8 _6 X3 G: p+ J. m! z, r红咖喱    2勺
  q$ h2 D, D$ u7 L( G: i- [! ^厦门越野联盟蛋          1个
3 T6 t$ s. M! d( Z# M红椒粉    1勺: E. m; p3 ^2 K1 b2 p
长豆切丁  适量5 Q) E! N8 t9 b  S; J' v! l
柠檬叶    少许（真是柠檬LEMON的叶子）
1 J0 l  a0 f" c3 r5 f6 t1 Q0 rxmjeep.com花生碎、黄瓜丁、辣椒酱、香菜
* f4 A+ C) G/ lxmjeep.com1 F" e& x7 P( a# e$ N  S
调味料：鱼露厦门越野联盟. M0 ?6 I8 z/ g, k
作法：
" r& G% k) b% B& n  @+ ^7 x) Hxmjeep.com1.将鲜鱼肉同红咖喱，蛋，长豆丁，柠檬叶打碎混合 捏成5CM以内的饼片；
! B% }1 n6 p( M  O/ L6 s' f- t2.花生碎，黄瓜丁，甜辣酱（和M家的沾酱很像），并加入香菜碎调制成沾酱；
$ G) l" R% W$ L9 D2 `xmjeep.com3.油烧热 将饼炸至金黄偏暗起锅即可。4 a; u3 i; S; W" ?

* C! [5 h, p/ c, R; g6 E! W( y- g6 S最后陪上沾料就可以享用拉~~~~厦门越野联盟4 V  x) K; j) T1 l5 Z# t

鱼饼.jpg (43.93 KB)

2007-12-18 14:02

它有个有趣的名字，叫做SAKOOSAIMOO，哈哈，比中文有气质多拉，哈哈……
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( j9 q1 r! ]0 r. A& e; W主料：西米，香菜根，胡椒粒，大蒜，
( u. v  w( a3 m) N  b厦门越野联盟猪肉碎 200g厦门越野联盟+ P% t: m5 n- A5 @3 C' d4 j& K! S
洋葱，花生碎，椰糖，xmjeep.com' a2 T# J( P7 f# _- u
调味料：鱼露, N; c/ @) B2 n3 r
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作法：1.将香菜根洗净，同胡椒粒，大蒜一起加入捣蒜钵；
, f9 j/ B* [- |7 `& ~      2.将猪肉碎，椰糖加入1中搅拌均匀；7 R3 I2 ?4 m7 i
      3.锅中放少许油，将2慢慢炒熟出锅后撒入花生碎；) ^* M  _( [3 g& g0 [
      4.捏成小团待用；2 f+ M1 `: O2 c$ r8 k# S
      5．西米用凉水洗净，加入热水用力揉和；
3 H6 r6 H# {( ?9 m+ ^0 C( E      6.包馅，皮尽量薄；
  H$ I, `# k& x1 w1 g      7.放入蒸笼之前表面撒水防止裂开，蒸15分钟，表面透明；
' G8 O( |0 N: @xmjeep.com      8.蒜头下炒锅炒至金黄，丸子出蒸笼后表面淋上炸好的蒜头( j' o6 x" b' s) e  ~$ o
厦门越野联盟' f4 S5 {1 l0 o
     可以像韩国料理一样包生菜吃~~~:loveliness:

小孩子，不可小看啊。佩服佩服！

超级会做吃地~~
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& T' X- b! @6 x' F& q厦门越野联盟收藏啦~~~~~~~~~~

你该减肥了！