羊：快乐同学，晚上我在第六晚也3 ?: }- K- G$ N3 y+ @
俺：排骨苦瓜如何？厦门越野联盟  f$ M4 n0 N. @/ k7 V5 a
羊：灰常好的，哈，苦瓜是一大爱，不过最佳吃法是凉拌
5 |( W  P" }0 u+ g, l1 s! g9 o6 y那我们不得一起吃饭，会打架，苦瓜是我的最爱。我说。
3 W1 m  p( `  v! ~
/ f; ]' i" K) c5 E. C/ \厦门越野联盟昨夜加班到12点，后来，和小浙、小马以及王智在楼下喝酒到深夜两点多。
: k3 B' x+ m. Qxmjeep.com还是赖在床上不想起来。
( O  m8 F$ g+ K8 Z; h: ixmjeep.com / w+ b  j4 n# p
羊：起床去六晚聊天吧: Y8 C2 V* o- y
俺：你先去吧，晚点我带苦瓜来找你。
  Y' H8 B' ]8 O羊：天啊，真有这种好事？
. Z) x& D" ^& `俺：你这孩子缺爱缺钙？! p$ [3 C# S2 l
; o# p7 M8 _  O6 Z0 J& p
羊：那你这次私奔不私奔呢
' Z& ~. M3 O+ t0 U- r. X俺：叫逃亡！！！
8 z/ Z4 u7 p; f! @( T羊：好吧，那你这次逃亡不逃亡呢# T9 j* ]; f' q% B4 w, B

' U2 _4 d5 O0 P. x; f4 f# O' e$ ?羊：20号出发，在那里过完整个秋天
# b3 \7 I% w. f5 V& A1 j俺：整个秋天……我会饿死的，奴隶是没有人权的xmjeep.com2 O4 b) |* A2 ^& \) b

# x6 j* _3 J) g. M) {1 Y俺：我家过去是你家
/ {6 V5 U, u8 S. x. K羊：怀化的菜太香了
) `1 L# i" E0 J4 f& i) O; d羊：而且怀化的茶馆里都可以炒菜，味道还不错，真的是太神奇
4 S8 R2 H, a7 [! `' W9 a8 L3 }xmjeep.com俺：改天跟我一块儿回去吧，如何
+ b- C# T7 ]' ^6 S羊：行啊，我非常自由，穷穷的，然后经常凭感觉到处乱跑xmjeep.com5 Q1 l: _: [4 |0 U

" j2 t$ \, p- q1 J7 ]. ^+ D羊：今天他会很忙，所以我去当厨工煮给他们吃，他们煮给客人吃
( f3 j' ]! F  q- {$ W. Fxmjeep.com俺：恩，大厨，我会带上苦瓜来探望你的- P' V0 e8 a# V
羊：8，猫同学
" B0 E0 Z; I; H
7 v6 n0 b; H. f/ x! F- fxmjeep.com羊：是一人份的还是多人份呢，哈
. K7 g9 v% i, ^# R( M羊：我都好久没炖排骨汤了
6 g% t) E+ W% M! Z俺：赶紧走啦，没完没了了
8 {$ p$ O9 P: P; M, B羊：好吧，哈7 ]3 x, r9 i* y  ^; O/ r% u

, E  ^" H! w3 g( C8 ]( u! X% q% T" _苦瓜，炖、清炒、凉拌、酿、焖……
  H# }/ r6 J& O' D& n. c忙去，第6晚，有关苦瓜的N种吃法……

还是一个人，不知道要去哪里吃，要吃什么。
3 U( G0 ~0 }5 Y5 D8 t! v3 c厦门越野联盟还没有想清楚，等我反应过来的时候，已经在菜市场了。
% J- f& k" H: L* v& a' ~xmjeep.com
& @* U) X  O8 c买了西红柿（可以有效的缓解压力，我经常抓一个当早餐吃，凉拌）、黄瓜、鸡蛋、青椒、豆腐、苦瓜……在这个时候我已经发现我脑子有问题了，我一个人吃得了这么多东西吗？厦门越野联盟) h( \8 F! }( d9 U+ T+ ]
可结果，路过猪肉摊的时候，还是瞄上了那肥嫩的猪脚，胶原蛋白啊……xmjeep.com! k, ?* e2 k* v6 g0 S  m
- a4 a" i2 O+ n
我在想，再这么个吃法，肯定会肥死。
' s" W" s  u! E6 ~; o7 U5 M我还在想，世界上肯定不会再有第二个人，在肚子强烈抗议的时候，还有闲情拿着紫砂锅煮饭吃……
, U* K- s9 |& F4 x! `# \6 v我甚至还在想，我是不是该去换个好一点炒锅，再添加个大点的紫砂锅？还有，电饭褒要不要加呢？对了对了，好象现在连个象样的锅铲也没……xmjeep.com" a% b+ M; }6 g( e% J* g& E/ R
……厦门越野联盟$ I" p, i  @5 B2 M: ~/ x( u4 x

# y/ E# A0 M  w2 Yxmjeep.com还没等我想完，菜已经炒好了，饭也可以吃了。（嘿嘿，一定很惊奇吧，为什么紫砂锅煮饭可以这么快？恩，晚点告诉你。）% M! T; i5 X5 `) q% Y4 O
结果，要吃饭的时候，我才发现，竟然，我没有筷子=_=#厦门越野联盟% K  Y) |) z; A# e  ^3 r

" I* M. N9 w$ W, A艰难的拿着汤匙开吃了，无聊中，发现我厨房里的电器，都是美的的。（其实，也就两件，美的紫砂锅，美的电磁炉）4 Q# ~9 `. ]* Y1 ]
哈哈，还想着添件儿，原来生活可以更美的。（终于和标题扯上关系了吧，前后呼应法，哈哈哈）xmjeep.com3 [& ?. a; Q8 e; R. x5 @
# {( `6 V7 w" P+ D- \
紫砂锅快捷煮饭法：xmjeep.com/ g' ?7 E( s! K5 U2 y% g
1、抓一把米掏洗好。抓米的同时，拿水壶把水烧上（我的经验是抓一小把就好，因为我的技术达不到用紫砂锅做干饭的境界，所以，它总是膨胀到很多。）
& k9 Z& n) E, ]6 J7 |6 X2、把紫砂锅里倒上开水，功率调到最大，一会儿就可以吃到香喷喷的米饭了……（说香喷喷，那是骗小朋友的话，你想，煮出来干不干稀不稀的饭，怎么也只是达到个能下噎的标准而已，卖像也长得奇差，怎么可能和香喷喷扯上边？打死我也不相信。所以，偶尔，我会加上些莲子啊，百合啊，红枣啊，香菇啊，或者是绿豆什么的。放心，保证不会拉肚子的，我都试了N次了。）
4 Y1 C' w5 F7 y: l, {xmjeep.com 2 u/ }: J; g7 B5 G; N
突然发现，这个快捷法还真是有够初级的，哈哈。- y5 n$ z) T, u; v$ p+ o4 r3 T
厦门越野联盟: R! |4 N5 v2 u: \/ P; m1 M
飘来香味，厨房的紫砂锅里正在煲着猪脚，俺滴胶原蛋白……

　　　　　佩　　　　服　　　　！

色香味都感觉到了
% R9 p. M, _' z7 v# c" L7 b+ B好有心的一个人...............

以下3道菜都是去年跟泰国领事夫人学的，哈哈哈，拿出来显摆显摆;P 7 y4 m+ F; E) l4 G

. g( P3 v% T$ z* g' K主料：蒸熟的南瓜一个，泰国粘米粉，椰丝，椰浆，白糖
; \# S4 i3 a: x/ K+ O2 c* A/ p3 T) _: D" ?
# T. ~( Q3 M5 u1 a这道菜的作法更容易：% f) ?$ P# S/ v8 W4 f& Q( e
蒸熟的南瓜去皮捣成酱，加入椰浆后先稍做搅拌后再均匀撒如泰国粘米粉和白糖拌均匀，让粘米粉充分融合到南瓜酱中以便成形，最后装入容器中表面铺上一层薄薄的椰蓉，然后放入蒸锅里蒸10~15分钟左右就可以享用了。
, h1 z' p2 @! i. O/ H
" i3 x. r6 z5 E2 S# P# k, u小贴士：南瓜性温甘，补气，补血。在制作时可以挑选香甜的老南瓜，这样就可以尽量减少避白糖的使用，吃的又健康又美丽。:loveliness:" `5 w( a  a$ I% f0 _% w% p8 @$ M5 B

3 S( f& i; t/ L, `7 ~. ]

南瓜糕.jpg (51.4 KB)

2007-12-18 13:56

# H8 W" K4 Q( `+ G, R, v  j# j

7 ~; R1 }5 l# j9 ^0 D4 U

超级南瓜糕.jpg (52.2 KB)

2007-12-18 13:56

0 Z, `# i3 p7 t; a; N  n( e
2 P6 Y; C0 N' M2 \- [[ 本帖最后由 快乐如我 于 2007-12-18 14:11 编辑 ]

继续上菜：xmjeep.com/ p) Q' a  S; u- u8 D' ?
厦门越野联盟* G7 q; w9 D+ ~1 e9 ~/ g. Z
主料：鲜鱼肉（去骨） 300gxmjeep.com3 |! ?1 {& [- r: q
红咖喱    2勺
; H, p$ A, ^6 ?7 G! z  Y4 T: [0 S蛋          1个6 R2 v% U4 H' y, W5 f+ j
红椒粉    1勺xmjeep.com, S: J8 S( c* j4 f( `+ {4 n. S
长豆切丁  适量  `( }1 \  Q0 O! c
柠檬叶    少许（真是柠檬LEMON的叶子）
; Y$ W: r! m% A6 l2 U# O花生碎、黄瓜丁、辣椒酱、香菜# A) _: j% Q: k8 P$ v

" Z/ s2 Q6 n6 B) ^, s调味料：鱼露
. f! k* Y+ J# o. `0 bxmjeep.com作法：
" A& G& H) P( v' i9 s厦门越野联盟1.将鲜鱼肉同红咖喱，蛋，长豆丁，柠檬叶打碎混合 捏成5CM以内的饼片；
/ j( I$ @. Z% a; E+ ~: `  {2.花生碎，黄瓜丁，甜辣酱（和M家的沾酱很像），并加入香菜碎调制成沾酱；
2 [7 a+ x# Q0 Y: T3.油烧热 将饼炸至金黄偏暗起锅即可。xmjeep.com1 c# E5 B% {5 K' G7 Q% L

# @* T2 ]0 ]# j& _& J厦门越野联盟最后陪上沾料就可以享用拉~~~~
3 T6 i& A( g* Q1 W

鱼饼.jpg (43.93 KB)

2007-12-18 14:02

它有个有趣的名字，叫做SAKOOSAIMOO，哈哈，比中文有气质多拉，哈哈……
0 e( K% i8 {. Q) C" \* p! Q厦门越野联盟- e# L% D8 {% R/ o% ]0 N4 r
主料：西米，香菜根，胡椒粒，大蒜，
9 X: y5 e0 X  p. _% Z猪肉碎 200g( g9 b, O6 K- n9 G* t
洋葱，花生碎，椰糖，xmjeep.com2 v6 p. D4 D. N& `
调味料：鱼露厦门越野联盟8 Y  H/ y8 c2 ~* ^1 t
厦门越野联盟. L4 @3 Q8 ^! ?$ D9 M9 N
作法：1.将香菜根洗净，同胡椒粒，大蒜一起加入捣蒜钵；
) O7 H8 A9 Z4 c* i厦门越野联盟      2.将猪肉碎，椰糖加入1中搅拌均匀；
' H2 a  t/ z3 M" e      3.锅中放少许油，将2慢慢炒熟出锅后撒入花生碎；  P# N! h4 v0 g. W
      4.捏成小团待用；
+ C) _: x9 y, ~0 L2 l. ~      5．西米用凉水洗净，加入热水用力揉和；5 D& R( i8 I( L$ D# k- c
      6.包馅，皮尽量薄；2 d2 D" i" z3 q. K6 n8 H+ k
      7.放入蒸笼之前表面撒水防止裂开，蒸15分钟，表面透明；
# |7 ?# a0 S( V/ @; K2 }8 }xmjeep.com      8.蒜头下炒锅炒至金黄，丸子出蒸笼后表面淋上炸好的蒜头
, s& v; ?& |' d6 X: w+ m/ V+ vxmjeep.com
1 C/ h- J) l" Exmjeep.com     可以像韩国料理一样包生菜吃~~~:loveliness:

小孩子，不可小看啊。佩服佩服！

超级会做吃地~~
2 B5 v  g% ]) R3 A) \/ D厦门越野联盟5 t% p9 c$ }8 @1 A/ q
收藏啦~~~~~~~~~~

你该减肥了！