

糖醋莲藕排骨
做法:xmjeep.com8 [7 O6 z- d9 y( P5 ~
4 s3 c5 u9 l: A5 X厦门越野联盟1.排骨加盐、鸡精、白糖、鸡蛋、面粉腌制30分钟。- \) l" y( {( {8 v: Z. A6 t
2.油加热至90度,排骨下锅,炸至微**,调小火,炸至金**。
5 P9 L& g( l: H8 D2 ^4 X9 V3.留少量油在锅底,加入蒜葱末煎炒,加入莲藕翻炒,加入泰式甜辣酱、糖、盐、鸡精、白醋、淀粉水调成酱汁。) p9 x9 g. W+ Z6 g. |# `' S8 b( ^! [
4.倒入排骨翻炒,出锅。
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2008-10-13 13:47