俗说，人多吃饭更香。. ]' P& l; M( y/ ?
我很相信这句话。! U4 E. M" e4 ?0 u8 R( Q1 m

) p4 L2 h" P, o  h' V* E在外面吃腻了，铁杆车友 [黑白双煞]和 我 三个人 开始定期 在我家轮流做饭。。。。
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他们两一个肤黑一个肤白，所以我给他们封此外号。。
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每天傍晚他们骑车来家，把车靠在餐厅玄关门口就开始下厨。。xmjeep.com9 O" L1 w. F/ r* h, A" p4 p/ t0 o( O
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菜呢，我每天下午骑车去采购。xmjeep.com8 Q! j7 [$ K- t% l% g
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酒呢，一天换两种酒来喝，反正去麦德龙购物还算方便---因为我们都有两轮车，再不行麦德龙门口还有私载车。。;P ;P ;P
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（估计没几天也会吃腻，在家做饭其实很麻烦。。一顿饭下来20 来个碗碟盘要洗。。。  ）xmjeep.com" n( m2 P& P  F( G

( d  L' q2 ~- g5 D* b[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2008-2-18 21:54 编辑 ]

[黑煞]帅锅先下厨。。。- V2 `& s6 Q' @3 b$ a

6 v4 C1 g  O( f3 |) {刀工不错。。。
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- |& e- \# H! E- ?3 E  i: l第一夜他做了肉片香菇汤，牛肉炒冬笋，炒油菜。8 i: u& O( R* u: A2 J

! q7 j, ~7 @7 t厦门越野联盟我做了 印度口味的Crab Curry， 泰式青柠柠檬草炒虾，还有批萨以及 没来得及拍照的 Tendori  鸡肉。

次日去了麦德龙，买了10只 大闸蟹，鲢鱼头还有青嫩的 豆苗。
0 y0 V  i  u. s7 p# q- s% s我全权把厨房给[黑白双煞] 他们俩去玩。。
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5 W; M/ |0 v" o  D1 kxmjeep.com我只负责把桌子弄好，等吃就好。。呵呵。。
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0 A4 s, h  A& J( `# f9 S8 Ixmjeep.com[黑煞] 用大量生姜块垫锅底来干蒸大闸蟹。很好吃。。5 x% a4 f% x: }: w/ x
用豆腐墩鱼头。。。xmjeep.com9 ~" P" Q7 Z6 Z- l% u/ @. Q/ y

5 Q- S2 [, a1 x/ n# j他还 留了两只大闸蟹给 [白煞] 练习厨艺来爆炒 。厦门越野联盟; y8 K) J0 O# U+ x8 ?. V
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炒得还不错 图片是没上。

昨夜的西餐之约。。。。2 g% w, |; x. Y+ E0 n3 I
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给[白煞]练习烹饪下。。' |: k. z4 f! X7 U7 q2 i0 C1 E

& W. ~9 t! J1 @" B8 P厦门越野联盟我们去麦德龙买来小牛排和猪排，生菜沙拉。
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# T4 }# B4 b% U% i  R( M我负责餐桌和餐具。
3 w  E  `) s; K+ z餐具也是当天去麦德龙现买的西餐盘，可惜那里标准的西餐餐具品种不够齐全，只买了半套。。  \; r& E' \; ~
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开胃菜 还是我来做。xmjeep.com# S0 x3 C5 i0 Y. a1 {
西式菜花浓汤和欧亚沙拉。。我的拿手。。
4 o; k5 d. U8 d% o+ s7 ?# \8 c添加了纽西兰苦芝士，香草干颗粒和西班牙的无核橄榄粒，挤了些新鲜的青柠檬汁---都是这次从外面带回来的。。:loveliness: :loveliness:

[白煞] 做的黄油煎小牛排，黑胡椒和柠檬椒调味。2 X4 j+ ^. L. [& s7 R( ^
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幸好家里做西餐的佐料还算齐全。。
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我负责烤马铃薯块和煎猪排，现开了一小瓶南非红酒来烹饪。。
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[黑煞]加班迟到，他晚点才能来吃饭，只好留两块牛排等他来在自己煎来吃。。

汇报：：
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$ |) l6 s, v9 `# ~& T4 g# g0 ^3 [第一夜我做的批萨用的材料全是自己带回来，除了 Cheese是 在厦门买的奇怪品牌。
3 q9 X) r# g, |7 |/ j6 W擦了很多很多Cheese 下去，烤出来后不够粘紧，没能把我的填料包裹严密，导致卖相失败。 / K# q" c1 p" ]) O

6 Z8 f) Q/ h, r4 w% X昨夜，我做煎猪排没煎好  ：:Q :Q :Q 厦门越野联盟) U& {' D- D  I4 \% c3 |$ f
原因是一边做菜一边发短信和朋友聊天。。严重不专心。。
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+ S4 [8 n7 H# E/ p( G- V煎过头了   不过他们没责备我 ，因为烤马铃薯粉好吃。。。5 s- D' B/ t! o9 d1 D
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今夜，我们三个准备喝粥，素食青菜，萝卜干炒鸡蛋，简简单单就好。 厦门越野联盟1 h% Z8 k' _, h. _' B' L( q

- b! @; `/ ^, `# d他们现在已经在厨房热火朝天起来了。。
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4 E7 V3 P) V1 b" b5 P. r/ sFB 暂告一段落，明晚估计还是去餐厅吃。。& x2 H9 o+ C/ |& `

5 o  a  z% x3 c0 W' q周末在家 还有一场大FB 和  大 PB。。:P :P  都是大个头能吃海量者 。。xmjeep.com9 }, k: j! {" ?1 z
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主题： 羅蘭烧烤大餐。0 g6 w5 k, J; |

4 E6 H6 F8 K" M[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2007-12-5 18:18 编辑 ]