俗说，人多吃饭更香。
' Y9 C* j3 R5 ?2 C厦门越野联盟我很相信这句话。
$ ]3 y4 y6 C0 X+ `  Y/ x. A; Y6 g% S6 W7 j
在外面吃腻了，铁杆车友 [黑白双煞]和 我 三个人 开始定期 在我家轮流做饭。。。。 # g" \9 K/ S3 K0 N

- {6 U. G' S& q8 q5 d2 ]3 y他们两一个肤黑一个肤白，所以我给他们封此外号。。) ~% T" }5 Z  p5 v* x( J
xmjeep.com, D" V! |# x; P& {* a
每天傍晚他们骑车来家，把车靠在餐厅玄关门口就开始下厨。。% k+ {* M1 _% r! k3 k1 R" a4 D/ p4 P

% j, _4 y7 C3 b$ y' N* o厦门越野联盟菜呢，我每天下午骑车去采购。
& Q- Z1 O# z& v) X, D3 C" L
1 p5 I/ k1 ^1 v! l6 ~- ^& b8 u- q0 e9 m酒呢，一天换两种酒来喝，反正去麦德龙购物还算方便---因为我们都有两轮车，再不行麦德龙门口还有私载车。。;P ;P ;P
, _( B* _% }8 l' t
- G+ o1 l' m) ]( q$ x7 L" T8 @xmjeep.com（估计没几天也会吃腻，在家做饭其实很麻烦。。一顿饭下来20 来个碗碟盘要洗。。。  ）
! @) T) K2 x, b/ ], D7 c1 O5 nxmjeep.com6 T6 B0 d2 H* |/ V  v, S
[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2008-2-18 21:54 编辑 ]

[黑煞]帅锅先下厨。。。
: y- t; P7 j8 j3 H4 [3 W+ D$ W$ E厦门越野联盟
; m4 ^( o0 q, K刀工不错。。。
( X, ]% B( t! q( s+ |, l, n4 }2 i. W- K2 Y# D3 f. v7 f5 P: k( R
第一夜他做了肉片香菇汤，牛肉炒冬笋，炒油菜。! q  z2 J7 {$ z3 Z: {& Y

8 a' A5 f7 a$ O$ R7 C我做了 印度口味的Crab Curry， 泰式青柠柠檬草炒虾，还有批萨以及 没来得及拍照的 Tendori  鸡肉。

次日去了麦德龙，买了10只 大闸蟹，鲢鱼头还有青嫩的 豆苗。
; o7 W5 R6 ]8 U  zxmjeep.com我全权把厨房给[黑白双煞] 他们俩去玩。。
( ?4 q4 l* ~1 o7 a9 W( F" u+ f; C" I
) v2 ?$ x$ o7 ^8 `我只负责把桌子弄好，等吃就好。。呵呵。。5 M% f, }% e% ?5 m' T1 J& T& [0 S$ j
厦门越野联盟( h  R! f' c. D+ c# p! ?$ s( L1 l
[黑煞] 用大量生姜块垫锅底来干蒸大闸蟹。很好吃。。
# G  h2 t" t& G+ y% X用豆腐墩鱼头。。。厦门越野联盟; K( F: E1 a. ?1 C$ n
5 z, q% q: f5 ^3 g. t4 G
他还 留了两只大闸蟹给 [白煞] 练习厨艺来爆炒 。: p/ n1 {* o* }& ]) y0 t8 M
) @) ?! [0 i! x, D" b
炒得还不错 图片是没上。

昨夜的西餐之约。。。。
9 f) c. P+ t1 Uxmjeep.com7 f* b% b) ]; m' V, a) q
给[白煞]练习烹饪下。。xmjeep.com( R3 I: x- O6 j. i( x3 E: R8 T
xmjeep.com! Y6 d5 f$ q" L" B( C7 H7 I
我们去麦德龙买来小牛排和猪排，生菜沙拉。
1 ^5 |7 V. j2 U: h5 J1 \, q6 S+ q0 A) \: Y3 x
我负责餐桌和餐具。厦门越野联盟. [( h: I1 G9 v. ~) W/ \
餐具也是当天去麦德龙现买的西餐盘，可惜那里标准的西餐餐具品种不够齐全，只买了半套。。xmjeep.com0 M; R3 P6 S1 [+ I8 o8 \* d) s. ], F

1 K- `! P/ B1 f( U开胃菜 还是我来做。/ w  D* |5 @: E
西式菜花浓汤和欧亚沙拉。。我的拿手。。0 S, n- |  }5 x7 ]8 w& |
添加了纽西兰苦芝士，香草干颗粒和西班牙的无核橄榄粒，挤了些新鲜的青柠檬汁---都是这次从外面带回来的。。:loveliness: :loveliness:

[白煞] 做的黄油煎小牛排，黑胡椒和柠檬椒调味。
( A6 a8 S% m$ U" |3 K) s4 w8 [$ d( F2 N& P0 g
幸好家里做西餐的佐料还算齐全。。
! m. `# z/ B8 \! W. M5 X厦门越野联盟
* T5 E; G5 a+ Y- l我负责烤马铃薯块和煎猪排，现开了一小瓶南非红酒来烹饪。。
9 I' a% U2 p# y+ F6 o0 i' N4 W  u+ b4 _4 j
[黑煞]加班迟到，他晚点才能来吃饭，只好留两块牛排等他来在自己煎来吃。。

汇报：：! X7 j  R3 d/ _' e2 V- ^

+ o( R5 t0 c6 l+ W! N( f第一夜我做的批萨用的材料全是自己带回来，除了 Cheese是 在厦门买的奇怪品牌。
# Y2 `0 y9 v1 h) G, }擦了很多很多Cheese 下去，烤出来后不够粘紧，没能把我的填料包裹严密，导致卖相失败。 / Y3 z, b- ~" }6 t0 J
xmjeep.com. |; e2 }1 L9 A" w- O
昨夜，我做煎猪排没煎好  ：:Q :Q :Q
0 d3 F4 C5 k, a  L4 T( B# [原因是一边做菜一边发短信和朋友聊天。。严重不专心。。 . p; g% ?9 x* p

* l: o* k, L" D1 L% u6 y( f3 Yxmjeep.com煎过头了   不过他们没责备我 ，因为烤马铃薯粉好吃。。。' m. n/ \  x* I7 `( E7 @# W* R* z
厦门越野联盟9 m' T$ H  h9 l8 t  |! ^- P
今夜，我们三个准备喝粥，素食青菜，萝卜干炒鸡蛋，简简单单就好。
7 T8 e9 i  g. l: `0 P' e厦门越野联盟
2 ^& ]6 z( c1 a* {$ _) g/ j他们现在已经在厨房热火朝天起来了。。
# A8 U6 \; n* r1 c
8 U1 @7 E+ B) f  C: i4 cFB 暂告一段落，明晚估计还是去餐厅吃。。
' _1 I- R/ m9 z2 P  W) N厦门越野联盟xmjeep.com6 z8 j+ E: e& _! [$ f% p5 \
周末在家 还有一场大FB 和  大 PB。。:P :P  都是大个头能吃海量者 。。
$ M- R- I0 ^" L/ S6 X4 f& D+ ?8 n! Pxmjeep.com
% ?/ R+ B+ P1 H2 x4 d主题： 羅蘭烧烤大餐。
, n/ Q/ p# ^& S! O5 @
  G7 ~) B9 e( d4 F+ w, ^/ txmjeep.com[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2007-12-5 18:18 编辑 ]