慢性胃炎患者的药膳汤疗
慢性胃炎患者除了配合医护人员进行积极治疗外,还可以辅助以药膳汤疗。【太子参炖鸡汤】厦门越野联盟" r! V: z, F; @% ~1 i
配方:鸡肉90克,太子参30克,淮山药15克,生姜3片。
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% H- x" W" X2 G' C1 H' S; F5 ` 制法:将鸡肉去肥油,洗净切块,太子参、淮山药、生姜洗净。把全部用料一齐放入炖盅内,加清水适量,文火隔水炖1~2小时,调味即成。
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功效:益气健脾养阴。xmjeep.com: z4 |/ ?5 S U5 Z- S9 J* `
1 X0 c* U. U# h- U( m 用法:饮汤食肉。【白芍石斛瘦肉汤】/ n" S5 Q4 X* \0 l; |& k
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配方:猪瘦肉250克,白芍12克,石斛12克,红枣4枚。厦门越野联盟) l, w( k( B6 Y" q, _7 j+ V @8 s
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制法:瘦猪肉切块,白芍、石斛、红枣(去核)洗净。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煎沸后,文火煮1~2小时,调味即成。
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功效:益胃养阴止痛。9 z8 N1 i0 U' u" ~' r) @
& |* [( f( o. }$ `& ], z' |, S" P 用法:饮汤食肉。【草蔻鲫鱼汤】
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配方:鲫鱼2条,草**6克,陈皮3克,胡椒3克,生姜4片。
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6 Y/ {1 ^ }% y& u* h2 J& i* u 制法:将草**捣烂,放入洗净的鱼腹内,将鱼与陈皮、胡椒、生姜一齐放入锅,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1小时,调味即成。1 G. j( F, S/ |. l# X
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功效:化湿醒脾。) K1 G- t. I$ n1 e1 a2 O) x
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用法:佐餐食用。
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【鹌鹑汤】厦门越野联盟% f K& |) K$ Y8 N( b
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配方:鹌鹑1只,党参15克,淮山药30克。厦门越野联盟9 W. `' d9 m7 a0 e/ H
9 W: ]# ^( B! d6 j; v 制法:鹌鹑、党参、山药洗净后同放锅内,加清水800毫升,煮至鹌鹑熟即可。厦门越野联盟" }, d# Q! s3 |5 L7 T9 @8 A# ]
' E" B# R8 z; j% Z; r- l 功效:健脾益气。
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: g+ b# [* G2 J; Z f3 ?3 L) } 用法:每日1次,去药渣,食鹌鹑饮汤,5~7日为1个疗程。【金橘饮】# \; [4 G/ ~( Y# R$ c
, {9 N' E! z( R& I: _; s 配方:金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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u. H0 L( X( n' a8 O' \# U9 qxmjeep.com 制法:金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。厦门越野联盟8 J. \, }- I. i" |2 [& G' m
M2 ^) l' t/ r! qxmjeep.com 功效:疏肝解郁,调和脾胃。
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用法:每日1剂,或随意食之。