慢性胃炎患者的药膳汤疗
慢性胃炎患者除了配合医护人员进行积极治疗外,还可以辅助以药膳汤疗。【太子参炖鸡汤】3 T) }4 r# O6 \ f4 P
配方:鸡肉90克,太子参30克,淮山药15克,生姜3片。厦门越野联盟- R' K& `( H5 A8 A, o
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制法:将鸡肉去肥油,洗净切块,太子参、淮山药、生姜洗净。把全部用料一齐放入炖盅内,加清水适量,文火隔水炖1~2小时,调味即成。7 `6 Y0 Z2 c7 V0 p8 _# J) i, M& E
5 C- D! Z% a: W2 j( }4 H9 a0 _6 Z 功效:益气健脾养阴。: r! x$ A. n X: q( P
, w9 I, A+ @9 ] 用法:饮汤食肉。【白芍石斛瘦肉汤】
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配方:猪瘦肉250克,白芍12克,石斛12克,红枣4枚。
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制法:瘦猪肉切块,白芍、石斛、红枣(去核)洗净。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煎沸后,文火煮1~2小时,调味即成。xmjeep.com- M( H& _ Q; `
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功效:益胃养阴止痛。
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* e/ C: D: `9 Uxmjeep.com 用法:饮汤食肉。【草蔻鲫鱼汤】
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配方:鲫鱼2条,草**6克,陈皮3克,胡椒3克,生姜4片。xmjeep.com0 Z3 e2 a7 n t5 K3 n$ Z. v
, E3 O% m6 y8 w) }" ^2 ~9 I/ o+ M0 L% ~ 制法:将草**捣烂,放入洗净的鱼腹内,将鱼与陈皮、胡椒、生姜一齐放入锅,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1小时,调味即成。8 t2 O* j8 t+ J4 e7 M
$ E0 \0 K' H# m3 o- h' D/ a 功效:化湿醒脾。厦门越野联盟2 n2 S9 I! m+ ~" n7 l
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用法:佐餐食用。
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【鹌鹑汤】0 |" I' g( c% P: Q6 {
( ?$ }+ G. ^" ? 配方:鹌鹑1只,党参15克,淮山药30克。! n' j/ k- Y7 u
0 S; Q$ P+ M: c3 L3 l5 V 制法:鹌鹑、党参、山药洗净后同放锅内,加清水800毫升,煮至鹌鹑熟即可。/ n+ t$ _6 W' B
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功效:健脾益气。: m$ s; i7 j, Y& z
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用法:每日1次,去药渣,食鹌鹑饮汤,5~7日为1个疗程。【金橘饮】, l: k* X! }0 Y y" E- d' l9 G
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配方:金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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制法:金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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f$ H0 N, |. @2 O9 S$ u 功效:疏肝解郁,调和脾胃。
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0 z/ k) K- N* L1 a厦门越野联盟 用法:每日1剂,或随意食之。