食疗治病
对于我们普通人来说,掌握一些常用食物的食疗方法,是很有用的,这些信手拈来的食物,有时一点不比药物差。 厦门越野联盟( G% t* x' C" P* E% C V( T
! G9 N' u- ^4 q
萝卜清痰热
" }: f/ r3 j" b0 G. {厦门越野联盟
/ t- A/ v6 H3 }7 \0 w! T- N厦门越野联盟 萝卜是日常常见之物,具有化痰清热之效果。一般在家里如何巧妙地利用萝卜的这一功效呢?简便廉价的方法是:将白皮的大萝卜去皮后切成长宽高为1厘米的丁,放于碗中,浇上蜂蜜覆盖,放置一小时后即可饮用其汁。这个方子对于热感冒(黄痰、咳嗽不止)有很好的效果。对于一些长期吸烟所造成的肺热喉干、咯痰不出也有保养效果。因为蜂蜜本身有润肺之功,作为辅料配合萝卜化痰清热,效果就更好了。对于素来脾胃虚寒(进食冷食或腹部受凉后容易腹泻,喜欢热饮者),可用开水冲服。
* w1 f2 R5 O" q& m3 \# s* @厦门越野联盟
6 S5 z$ g" p* h$ B5 \香蕉通肠道
& S* i) `+ K2 ~8 j' H# f. x
3 x0 c; D2 z3 T* Z+ c& ^6 E: r 香蕉主产于南方,《本草纲目》中说它:味甘,性大寒,而《岭南采药录》记载了它的一则食疗便方:“治痔及便后血:香蕉两个,不去皮,炖热,连皮食之。”因为饮食辛辣而出现大便不爽,推荐食用香蕉。它的通便效果确实很好,尤其是吃了辛辣的食物(如火锅、湘菜等)导致便秘或痔疮发作,就可以以香蕉代餐食用。因其性寒,故能清辛辣食物之热,而其膳食纤维含量颇高,故通便效果显著。素来脾胃虚寒的人可以连皮炖服,一般晚上食用后,第二天就能起效。
J7 y3 w4 I( w1 f4 `9 H. {) E
/ }# A. a; l2 ?# _! w厦门越野联盟姜汁祛感冒
# a- ^+ e9 V1 Z. ]厦门越野联盟厦门越野联盟/ x! D* V8 C5 ?/ Y7 A
饮用姜汁是祛除受凉感冒的好方法,一般切15片,加一小碗半水煎成一碗后,加红糖适量即可食用(如果糖尿病人可不用红糖)。一般将其煎成大半小碗汁后,添黄酒半碗煮热后,加红糖饮用。尤其在受凉后流清涕、头晕阶段效果甚佳。如果饮后能即可休息,用被褥捂点汗出,效果就更好了。如果邻近有中药房,可购买一些紫苏叶,做姜汁时,可投几片,治受凉感冒效果会更显著。 厦门越野联盟 R8 S- w3 P7 O) |* @% R7 L, _. J
# h) V6 A+ L) N( L; G. B芦荟平热痘
+ r3 g4 j. T; j. ~( I8 J7 }2 s5 v2 ? F
很多人家中养有芦荟,其实芦荟汁是外用清痘的好原料。如果因为上火在额头脸颊上长了又红又肿的痘痘,就可以摘一片芦荟叶,用汁涂于痘痘上,很快就能起效。但是对于芦荟过敏的人来说,诸如涂上去后又痒又痛,就不适用了,平时确实也遇到过这样的情况。 ; a0 e+ A) A4 a
; o9 v ]% h* _ l厦门越野联盟银花解火毒
6 w6 c+ ]7 ? q- [! {3 F& o9 r厦门越野联盟厦门越野联盟6 s4 Q/ b$ S( |( ^( P
金银花的名字来源很有特点,由于它的花是一对一对地开花,一朵为银白色,一朵为橘**,恰似一金一银,因此得名金银花。金银花是中药中的清热解毒圣药,对于一般的上火,诸如吃火锅等辛辣食物、吃炒货等造成口舌生疮的,都可采用。现在市面上有金银花露,可以直接饮用,就更方便了。炮制金银花时,记得先要用开水洗一下,因为上面有很多绒毛。 6 @# Q; ]" D2 M. O8 Q
" o. `, Y0 }( M5 J( I2 Q5 Q! K红柿下酒热 $ \/ x; e) K7 y- l& K: Z. j
: ~0 b# T+ Q" M. ~厦门越野联盟 红柿具有解酒和下火效果。柿子性大寒,而酒性大热,故能以寒解其热,而其良好的解酒效果,是口服柿子可促进血中乙醇之氧化,从而减少酒精对身体的伤害。但是空腹不宜食用柿子,因其含有柿胶酚、果胶等物质,具有较强的收敛作用,空腹大量食用,容易和胃酸结合凝成难于溶解的硬块,由此可能引起“胃柿结石症”,中医称为“柿石症”。 % s- c' |* m, t2 z/ ~) t
# t4 |: Z+ u- g7 G* b+ B0 e8 ~6 Nxmjeep.com生梨清胃火 & [/ t( ]4 n! k, C% Z9 \
2 u% O# A! j* W; m* j: G$ k9 C
生梨四季皆有,味甘微酸,性偏凉。孙思邈在《干金·食冶》中说梨能“除客热气”,我国现存最早的食疗专著《食疗本草》中亦记载着:“胸中痞塞热结者,可多食好生梨。”一般用于清胃热,每当食用很多辛辣食物和酒类后,胃中就会感觉阵阵燥热,就可用生梨一枚服下,效果颇佳。