[求助] （安安出品）蒸鱼

主料：鱼     配料：姜、葱、辣椒、酱油、糖厦门越野联盟. G( G$ j0 D# m8 D2 T
做法：1、鱼洗净后双面抹上盐腌2小时，撒上姜丝。9 U# x0 [6 c8 W
      2、等水开后放入蒸锅大火蒸熟。时间不要太长，肉老掉不好吃，
8 O$ S7 ]; {( R  `; J         最简单的方法是看到鱼眼突出就行。
4 c. v; p* d, }1 _) b      3、酱油加点糖化开，倒入，撒上葱丝和辣椒。* F  D8 w: M& U3 V) L) R7 d4 l% P
      4、炒锅热油（油温要高，葱辣椒才会熟），浇到鱼上。
) [) J0 S) k+ A7 e; uxmjeep.com xmjeep.com! F! U, h& y7 ?6 U( Q& N