[求助] （安安出品）蒸鱼

主料：鱼     配料：姜、葱、辣椒、酱油、糖
8 A, V$ P) N8 H% e$ J厦门越野联盟做法：1、鱼洗净后双面抹上盐腌2小时，撒上姜丝。
& s( {4 B$ _9 `' L- {xmjeep.com      2、等水开后放入蒸锅大火蒸熟。时间不要太长，肉老掉不好吃，  N' [: s! h0 m
         最简单的方法是看到鱼眼突出就行。6 @" H- {: A& x6 h7 ?* d1 r+ \$ C% X
      3、酱油加点糖化开，倒入，撒上葱丝和辣椒。
: z* r( s- D& K0 c0 [0 [1 Q厦门越野联盟      4、炒锅热油（油温要高，葱辣椒才会熟），浇到鱼上。+ j, N( k- u$ k
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