引用:
原帖由 水煮活鱼 于 2008-1-15 22:44 发表 
" W! |1 i6 a" V+ X4 p( A- S备料:食用油少许,三层肉,香菇,青蒜,料酒,姜料,蒜头,糖,酱油,厦门肉酱罐头少许9 m+ r! X1 u5 A G0 e* V3 n) P; S
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做法:热锅,放入少许食用油(记得,油温不要太高)
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放入三层肉(腿肉烧制出的红烧肉味道不好)
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& ~. ^- Z0 y% [* T刚回厦门就看到这样的。。三层肉。。口水啊!!怕油的朋友可以将它夹在白馒头里,这样肥而不腻别有味道。。。:victory: