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原帖由 水煮活鱼 于 2008-1-15 22:44 发表
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备料:食用油少许,三层肉,香菇,青蒜,料酒,姜料,蒜头,糖,酱油,厦门肉酱罐头少许. q& c( \8 e( w
2 |: ?4 f- l' w% u5 }- m& n做法:热锅,放入少许食用油(记得,油温不要太高)
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! C( B, e/ X+ ^* {xmjeep.com 放入三层肉(腿肉烧制出的红烧肉味道不好)xmjeep.com2 q: N7 D* N; G. D
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/ _, V+ m& i S% _; k刚回厦门就看到这样的。。三层肉。。口水啊!!怕油的朋友可以将它夹在白馒头里,这样肥而不腻别有味道。。。:victory: