鱼杂,简单的说就是鱼卵还有鱼鳔,
; V5 C0 w6 t; t8 m做法很简单,
+ L. j( s1 G! L" ]; k起油锅,爆洋葱,入味,放入胡萝卜煸炒,
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放鱼杂,水,(调味)小开后
; M3 f% l- D5 S1 Z2 ]. k! pxmjeep.com放入煲中,这时记得调入香油还有辣油,(口味依个人喜好定)
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小火十分钟左右
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开盖,取出葱结,喷入料酒~~焖2分钟即可
$ K. S* `6 ~/ H4 \0 N: ?xmjeep.comPP拍得比较赶不是非常的好,下次纠正啦~~
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