爸爸的炒花生米
: }. Q, ^( Q' C w. U5 Q厦门越野联盟厦门越野联盟" @# n [, H1 c
在儿时的记忆里,时常有着这样的一幕,爸爸站在炉灶前炒花生。记得每到周末,爸爸总是会上菜市场买上一堆的花生米,回到家,常常是
- B, S8 H/ X9 k$ |, j% |7 c
u* F8 a' f: V" }6 i) z在下午的时候,爸爸就会在锅内放入冷的油和花生,挥动着炒勺,我呢,就会站在爸爸的旁边,问这问那的,在儿时的记忆中有着这样的一段
% i& d4 l; q8 |" B厦门越野联盟$ [* p) E2 n- ]6 t- `
对话:
& k" Z4 m2 k$ J6 \# B4 j' _厦门越野联盟; k4 x, j( V0 x2 b0 w
我这样问爸爸,“为什么要在冷的油里炒呢?”
, U. E8 z" Y6 A4 z; ?
5 w9 u1 k9 Y' F3 `- x- ]' }( y" t爸爸回答到,“傻孩子,油热的话花生米没有办法熟透呀。”小时的我,经常会依着爸爸,
B' \5 K" f/ y- \
" X/ f# @: u( {& u
“爸爸,这花生什么时候才是熟透啊”,我又问,
& y [! ]( ?# ~1 `' ^1 M I: _( z
爸爸说:“傻孩子,你听,花生在锅里跳舞的时候就熟了”,“爸爸,哪里会跳舞啊,我怎么没有看到呢”我回答到,
' w- {# c: o' h- X4 T, G
/ l2 j7 n0 x& S) t# m6 X) E“傻孩子,你好好的、仔细的注意听,‘噼里啪啦’的声音,就是花生跳舞的声音,这个时候它就熟透啦”爸爸回答,
* C+ L8 V0 O6 a6 q+ x; _5 z# g7 @3 \
. _; m( ?9 v' fxmjeep.com边说边装在大碗中,放入少量盐巴,伴均匀,我迫不及待的用手抓起一颗花生米往嘴巴送,结果发现是软的,大声的叫到,“爸爸,这花生米怎
* J- {' @: c+ v5 D! F
# { |$ y5 Z7 K1 E! D3 \* J
么不脆啊”,
9 u" E3 I' u% h u3 l: d
4 B* _) d6 o m" V9 [( A! G3 s爸爸轻轻的拍了一下我的头说,
( c. ~: L# R5 E- y
) ` a- u/ y1 z) C' O7 o
“傻孩子,要凉透才会脆的,总是那么的急性子”。
8 A6 k) f& F, @0 t2 E
xmjeep.com: Q9 ]1 M# ^# r0 {: w1 x' X1 ^
儿时的记忆总是一段一段段的深深的印在我的脑海,许多的时候很想用这拙笔好好的记录生活的点滴,哪怕这样的情景永远都不可能再出现
- \! {+ h7 E4 R
% z+ V# V& G& ~
了。
3 R, a5 n. ?6 q- L, b厦门越野联盟
8 P" f; V0 `; V; n; u0 A# h* h$ w. Y& N7 A' f5 @