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[原创] 爸爸的炒花生米

爸爸的炒花生米

爸爸的炒花生米
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5 B# S6 y) `% \* i7 U' G   在儿时的记忆里,时常有着这样的一幕,爸爸站在炉灶前炒花生。记得每到周末,爸爸总是会上菜市场买上一堆的花生米,回到家,常常是) }# Z$ B2 S1 D( v

) g) e  R0 @; ~9 y: G厦门越野联盟在下午的时候,爸爸就会在锅内放入冷的油和花生,挥动着炒勺,我呢,就会站在爸爸的旁边,问这问那的,在儿时的记忆中有着这样的一段1 y8 ~3 \& F. o7 g3 R# i
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对话:
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我这样问爸爸,“为什么要在冷的油里炒呢?”
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爸爸回答到,“傻孩子,油热的话花生米没有办法熟透呀。”小时的我,经常会依着爸爸,/ {4 X( h; b- @1 X) ?
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“爸爸,这花生什么时候才是熟透啊”,我又问,' E. R7 _& _( I" z; c

# O' z2 M6 _9 u: R# i爸爸说:“傻孩子,你听,花生在锅里跳舞的时候就熟了”,“爸爸,哪里会跳舞啊,我怎么没有看到呢”我回答到,厦门越野联盟0 X0 ?# a: v5 @8 ~! ^- o
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“傻孩子,你好好的、仔细的注意听,‘噼里啪啦’的声音,就是花生跳舞的声音,这个时候它就熟透啦”爸爸回答,
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边说边装在大碗中,放入少量盐巴,伴均匀,我迫不及待的用手抓起一颗花生米往嘴巴送,结果发现是软的,大声的叫到,“爸爸,这花生米怎$ ?# a* y4 M/ A7 B6 R% p4 C1 |, {3 ~

  X$ a! E) ?% l  v么不脆啊”,! r( P" ^$ F* ~! a  l/ d) F8 J: @

3 Y' \0 ]( x8 S7 L. }( v1 g爸爸轻轻的拍了一下我的头说,
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“傻孩子,要凉透才会脆的,总是那么的急性子”。; C2 Z/ w  i. a# E) {1 L, g
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  儿时的记忆总是一段一段段的深深的印在我的脑海,许多的时候很想用这拙笔好好的记录生活的点滴,哪怕这样的情景永远都不可能再出现+ b# [# s0 K% o* H2 h* }
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引用:
原帖由 野莹 于 2007-5-20 21:59 发表 % X; O( A6 @- l+ Y9 B6 R& j
即便一个小小炒花生米的儿时记忆,也是令人感觉非常美好而感动的,重拾儿时生活的点滴,还有很多类似的记忆值得我们去珍惜和回忆!!!
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0 k  S) ]7 i9 O4 g, I9 V$ S是啊~~~
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引用:
原帖由 野然 于 2007-5-22 11:40 发表 6 {8 y) ?1 W9 w
活鱼MM呀,凉的油怎么炒呀?是不是凉的油与花生一起慢慢加温?我一直都不会炒花生米的。人到中年一样不会炒。
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真是聪明的JJ,就是这样啦~~~
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引用:
原帖由 可爱的猪猪 于 2007-5-22 14:52 发表 xmjeep.com2 ^, [' V% A( L( m
学会了一种煮法.
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也看到了一份真爱.顶上去..
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谢谢~~~
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生活里的点点滴滴,7 s- t0 w/ E7 q7 \2 U

; C- S: i1 U* s% ?# E* t在时间的长河里,
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6 B& n" M; T" r  P# Z不经意的一个片断,0 V3 U& m: Q" a& M4 ^
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就成了内心深处一种最深情的回忆。
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引用:
原帖由 香水百合 于 2007-12-3 00:45 发表
5 b( B) V7 y$ H3 {" g呵呵!爸爸的花生米,活鱼的父女情!
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8 H& }( t. Q$ A7 u1 H# Yxmjeep.com呵呵~~~~~厦门越野联盟( G3 V6 N- m7 M3 D" E9 x0 s8 V
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老贴~~~··
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