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2007-9-19 19:45

! h3 N& f$ m9 R! U  W
# a1 X' _- S5 i% \' r* b, o+ i7 Lxmjeep.comPS：记得放点黑胡椒颗粒~~
9 u  x/ ~# z+ N* S2 S
) a1 w3 v6 D# {! d/ \0 ?       香喔~~~~~~~~~·

引用:

原帖由 野黄河 于 2007-9-20 16:46 发表
4 @5 T+ g0 t$ \) }$ C; pxmjeep.com常发些好吃的图片，就是从不提请客~~~~~

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哈哈~~没地啊，要不上你家去~~~~~~~

引用:

原帖由 weixiaomm 于 2007-9-20 00:28 发表
. }2 g$ _' x6 ?2 ?. E1 m焗是怎样的做法呀？没奶油？！: K- Y  h, n& @* b3 S% f$ \
:loveliness: :loveliness: 看上去很好吃的样子。流口水！！！

/ [6 }! r+ g' V. d/ Bxmjeep.com焗烤又称烘焙、
- F9 j4 i  M2 I: f5 f& [. ?8 {' R2 e厦门越野联盟烘烤是指面包、蛋糕等烘烤类的食品制作技术，xmjeep.com* P& X: P) O- U, A' e' |# A4 v
常見於西式烹饪，一般是用烤箱烤的。。
+ R6 O# ?8 Y  L) S4 z; C1 U7 Bxmjeep.com 烘焙是制品在烤炉中经高温烘烤为成品的工序，是西点成熟的主要方法。( P( T- P: f4 q/ k0 o- p
制品在烘焙过程中发生一系列物理、化学和生物化学变化，如水分蒸发、气体膨胀、 ...

引用:

原帖由 凄美幽魂 于 2007-9-20 15:57 发表
/ h! \% d) z( i# o$ p8 }! {xmjeep.com你烹饪的[奶油]为 何物呢？3 S& h; T$ |: p0 ?2 n/ G7 L
好奇ING。。
' \/ C- {/ S* r2 [' g3 F
( m! f8 R2 ~7 l% [$ Y5 zcream  还是 Butter？ xmjeep.com; [% u1 B8 k) }8 n2 x& z: v3 ]  ]" f
还是别有叫法？

xmjeep.com, R7 S7 h1 n3 O  r/ k
鲜奶油鲜在哪里？厦门越野联盟' a0 k: i) L: ~  y  ?6 F
' J6 Z0 k" a% S: c5 [
　　鲜奶油(cream)又称生奶油，是从新鲜牛奶中分离出脂肪的高浓度奶油，呈液状。鲜奶油同样分为动物性和植物性鲜奶油。动物性鲜奶油以乳脂或牛奶制成；而植物性鲜奶油的主要成分则是棕榈油和玉米糖浆，其色泽来自食用色素，其牛奶的风味来自人工香料。
; _. s7 K9 c4 x& `5 i' {  {  N/ X$ A. }
　　奶油究竟有几种？厦门越野联盟& d3 B: A# e- a5 z  h5 N
& {. r: P$ _* `+ b! s
　　由于划分的标准不同，所以奶油的种类相当之多。除了上面介绍的动物性奶油、植物性奶油、鲜奶油之外；还可以根据是否添加食盐，分为无盐奶油和含盐奶油；也可以根据奶油中油脂含量的多少来区分，即为高脂奶油和低脂奶油。2 R& n' X3 q, t& S. S4 R

* u& b. d7 x! V9 w0 m' y9 h　　天然奶油、人工奶油哪个更健康？
* j, g3 W! d% B1 a# ~6 ]+ l2 f7 I, U厦门越野联盟xmjeep.com; Q" y: q$ F1 ?' [( Z
　　与常规的越天然就越健康的理念相左，天然奶油因含有大量的不饱和脂肪酸、会增加人体内胆固醇的含量而成为不健康的食品。而人造奶油由于以植物性油脂为原料，所以不含胆固醇，较符合现代的饮食健康标准。但是，无论哪种奶油，所含的热量都很高，日常食用还是应该有所节制，不宜过量。* L/ d; d: N3 z4 \. a
$ e7 E5 H9 r! T* F  R% o/ I( n
偶是在麦德龙买的人工地~~~~~~~~~~·

做法：
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简单的，放点油+奶油加热厦门越野联盟  D" Q+ `" d: v9 a1 }& [4 h: F

) L, l; z5 U$ ]( g: r: j记得放点盐巴
2 I1 O/ `; {4 O. f. S9 i, n3 v1 m
1 R' k" p8 H9 i& a7 u就OK~~
% W5 f. C4 m7 V5 B$ gxmjeep.com& U0 p* \. w; X4 d; h3 s! E: s7 V' J
焗高火3分钟厦门越野联盟& `: x3 e! \7 M5 R8 d1 @
- u. d/ G2 |3 `. K
焗的过程ing
' w" `, C0 D  l% @% n+ L厦门越野联盟
" j) a) [) d5 `! |$ N厦门越野联盟也可以用锡箔包起

引用:

原帖由 凄美幽魂 于 2007-9-25 00:02 发表 ! B# \8 c+ a$ F; C
谢谢。:) 我知道奶油的品种和来历以及如何制作。 ' n' j5 H/ t. e1 d; z/ }3 D% R0 C
  C) J: ^) v5 N0 o
因为你当初并没说用的是  [ Cream]  还是  。
& n& ]: X4 a6 n3 A; Z5 txmjeep.com1 F2 A: ?$ c# t6 K( O
我们称之的[奶油] ，它有两个英文解释。如果不具体指明用的是液体还是固体的，很容易让人疑惑。) B$ z3 g4 V7 a9 X# Y! q

. k" F) L9 j+ T3 o( z6 h2 |厦门越野联盟液体奶 ...

1 I4 e# }! A3 q$ m. I9 U+ J9 V* Q# `9 ^! m0 j& y
嘻嘻~~
" D' C' R2 H& K" w0 A+ Z5 Q% e3 M厦门越野联盟
$ W- X& y5 t6 Y  q许多西式的调味麦德龙一般都有~~~

按照你的说法是用Butter

:) :) :)

:loveliness: