【原创贴图】咸干饭
% }; \* ~& b7 Y- ^6 m
# K) i& p' m, f厦门越野联盟配料:
9 l: V: l) ^, V/ p% Q! o* T
% B4 B2 l+ v( ^9 ` s! kxmjeep.com大米,胡萝卜,高汤,肉末,虾皮,海蛎干,鱿鱼丝,香菇末,食用油
2 A/ H$ s1 U* \4 C6 ]! W
& H' v" s! \0 C做法:
$ O% N! r4 k1 g0 O" \: w+ T2 z2 Q9 Oxmjeep.com" W0 t/ k* ^$ a
将大米放入适量油翻炒,备用
( C1 N, e8 Q" k( K) \6 x! H
xmjeep.com1 s* X% C) X( h: d5 _0 ^% a
将配料放入油锅翻炒,备用
7 N: c) Z* l/ @! P厦门越野联盟厦门越野联盟3 J- ?2 {. N/ x$ |
另起油锅爆点姜末还有葱头备用
+ V% S# m& _7 Q& L
- C9 J; N3 l U. L0 M/ q厦门越野联盟将米和配料放入高压锅内煮,跟煮干饭时间一样~~
0 i. H: w$ p q* b2 U- x1 {3 z
, i$ U" T P% d. T
开锅后将爆香过的油均匀拌入~~~~~~
% q2 R; S" {. }) }$ b3 h
# v+ ^" a! E" i0 s大功告成
* I3 k: s+ r. B5 X
! `; B3 w! T X5 `5 T# rPS:米的放水量要比平时做白米饭更少点
) Z( {3 @$ X. K6 G: m. o6 j! P( p厦门越野联盟
4 V0 V% ]- T' i# `+ g% Axmjeep.com