爸爸的炒花生米
/ F% h3 h% e; }2 O! `
2 f+ Y2 A! @+ e1 Z" T f2 W 在儿时的记忆里,时常有着这样的一幕,爸爸站在炉灶前炒花生。记得每到周末,爸爸总是会上菜市场买上一堆的花生米,回到家,常常是
9 P- Z9 R& ~5 t) Q
. L# x( ^0 t: E6 T7 s Q厦门越野联盟在下午的时候,爸爸就会在锅内放入冷的油和花生,挥动着炒勺,我呢,就会站在爸爸的旁边,问这问那的,在儿时的记忆中有着这样的一段
% R/ ]5 A- _( L0 q$ c, D4 E
, [) W1 U. J/ a* L3 L3 i
对话:
3 b1 R9 h5 m( |5 G# G, p, b( P$ @$ T
我这样问爸爸,“为什么要在冷的油里炒呢?”
( o1 D, E3 }" d$ H' ^3 ^xmjeep.com
|( ?, q4 F8 }. v+ J- ?爸爸回答到,“傻孩子,油热的话花生米没有办法熟透呀。”小时的我,经常会依着爸爸,
. u4 J9 V7 V* K6 b8 F+ G
xmjeep.com# ~& w0 l( D2 i$ g" ~
“爸爸,这花生什么时候才是熟透啊”,我又问,
. g9 o3 @4 p+ p7 F) [4 r7 T% V
. p9 ^2 q$ H1 H* L) o B爸爸说:“傻孩子,你听,花生在锅里跳舞的时候就熟了”,“爸爸,哪里会跳舞啊,我怎么没有看到呢”我回答到,
. y$ f, }, G5 ?
7 c4 E0 [6 T! N4 F* E$ e“傻孩子,你好好的、仔细的注意听,‘噼里啪啦’的声音,就是花生跳舞的声音,这个时候它就熟透啦”爸爸回答,
1 I9 `+ |$ w' _0 g- G. `1 V; F9 u) D6 E
边说边装在大碗中,放入少量盐巴,伴均匀,我迫不及待的用手抓起一颗花生米往嘴巴送,结果发现是软的,大声的叫到,“爸爸,这花生米怎
2 G% C! O, X2 q7 xxmjeep.com+ b6 W& K1 ^3 ^- {4 y
么不脆啊”,
! H$ @3 N5 q; v7 N' r6 {: ]
xmjeep.com/ a% ?* }6 M0 T1 ]3 x
爸爸轻轻的拍了一下我的头说,
- N; {- X6 K z: O, B2 ~
0 R% M4 n7 d# Q( ?* z& R% M“傻孩子,要凉透才会脆的,总是那么的急性子”。
0 v9 V, R. b' N2 u; _ O0 l' M6 r
/ z0 C( T& j$ b 儿时的记忆总是一段一段段的深深的印在我的脑海,许多的时候很想用这拙笔好好的记录生活的点滴,哪怕这样的情景永远都不可能再出现
4 v; Y2 o7 v" D5 M/ U6 Z4 W( h- T
+ p! u8 {, [) N" Y4 A( @xmjeep.com了。
2 l) y% w0 \2 D* ~
4 ?2 C# }" E. ^0 G+ d! E$ m% S厦门越野联盟
0 E1 [6 R6 d* ?2 O# _