解密运动前后“吃”的讲究
耀东:原申花队员,现任中超球队主教练,无论身为球员还是教练,对运动饮食深有体会。3 J3 n2 a w3 A* g5 x- b! \
1 i. u4 x' f! C4 i" _7 d$ @& o) j 如果你选择的运动是
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跑步、踢球类
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成耀东建议:“职业运动员的饮食更严谨,比如,在赛前两天一般是不吃牛肉、不喝碳酸饮料、甚至有气的汽水……但是作为普通人,将运动作为锻炼身体或者减肥的工具,有些原则也得遵循,毕竟运动是双刃剑……”
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8 N# h8 | w7 D6 A# e6 d! Z' Yxmjeep.com 清晨运动: }3 v" _" d. x" r% T; @
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原则:根据个人喜好,可以空腹运动,但是要适当补充些有糖分的健康饮品,运动后30分钟进食。5 _, |( I+ T* _
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提供选择:可以喝些饮品,如牛奶、果汁、甜豆浆等补充水分,又有饱足感;加片含纤维丰富的饼干或面包也可以。
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. a, }1 J U$ a2 P" u6 ] 下午运动(一般不建议在中午12点左右运动,午后3-6点是人体最佳接受运动时间)
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原则:在运动前3小时完成午餐,可以补充一个水果,或者运动饮料。xmjeep.com8 E& i, [. r5 M: W( D( [6 D
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提供选择:米饭等含碳水化合物的食物,能使你运动时精力充沛。如果做的是肌力训练,则应多吃含蛋白质的食物,如海鲜或低脂酸奶,能帮助肌肉组织生长。: s. J. f' N9 y( `$ Z
+ o) I9 E: Q0 Axmjeep.com 晚间运动0 D5 U6 Y& o! W7 c4 b! A# ~
( m2 J3 T( k( W) S" }4 X 原则:如果是饭后运动,要1小时后,但是容易感到疲劳,因为肌肉活动需要富含氧的血液,而此时血液都流往消化道了。
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( |2 Q% w/ o# q5 | 晚餐后3小时再做运动比较好。可以在运动后适度补水,但不要再大量补充食品,以免影响消化及睡眠。7 y& F0 G: V$ T9 `% ?( G: t5 ~
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另外,不建议在晚间10点后做此类运动,神经过于兴奋,机体疲劳,会很难入睡。xmjeep.com2 R" F6 ? H1 i' {2 `
9 @+ X/ f4 Y, f$ H# E 提供选择:晚饭可选谷物类、水果、淀粉类蔬菜等能维持体力又不致发胖的食物。但饭量应控制。如果晚餐吃得很少或没吃,可以补充一点葡萄干、麦片等,或者是酸奶、一小片低脂面包。( m2 e6 c) K$ C. E2 e5 U! R
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林敏:亚洲体适能瑜伽陪训师,曾在两年前著书《瑜伽与饮食》。
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如果你选择的运动是厦门越野联盟3 w; B6 d4 _5 y4 r( B: k8 y. Y: N$ k
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瑜伽、普拉提类
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# V. i& z9 r) Z 林敏建议:如果瑜伽的饮食都可以写本书,可见当中奥妙不浅,简而言之,无论何时———晨间、午后还是晚间做瑜伽,请记着:要空腹。% P! u, a1 N$ ]! A' `
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原则:空腹,最多有“两块饼干”的量,如果已经吃了饭,最好在3个小时再做瑜伽。
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提供选择:瑜伽后,不适合吃油腻的食物。做瑜伽时若是感觉很饿,可以吃一根香蕉。+ | S w7 }4 r8 ] W8 m
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乐靖宜:奥运会游泳冠军,专项是自由泳。, Y9 o5 s2 J& t' [( k
- j" N1 e ^5 T5 G$ ]1 l+ s- R( y厦门越野联盟 如果你选择的运动是xmjeep.com0 K6 b- {% h9 r' g. U7 h+ U
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游泳+ O' L5 p" f' ], B8 n& n
]/ c$ L! e5 wxmjeep.com 乐靖宜建议:“游泳之后,随时可以吃东西……因为从泳池出来,洗澡、更衣一系列做好,起码30分钟,所以我说游泳后就可以吃饭了,而且,游好后,仿佛一辈子没吃过东西那么饿呢……”
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原则:空腹下水,但不能觉得饿!最多有一两食物在胃里。太饿游泳会头晕,太饱游泳会恶心……, s8 k H6 F6 Y8 V
$ K1 _5 Z+ F9 k1 N5 d厦门越野联盟 提供选择:一个白水煮鸡蛋,一根香蕉,几块易消化的饼干……xmjeep.com6 D# G2 d$ F9 n# `; B
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运动量与饮食……xmjeep.com& x0 `/ X8 L1 S: E1 p3 O
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运动量少于1小时———原则:不需要额外补充食物,但要补充水分。
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推荐:每15分钟喝150~300毫升水。xmjeep.com9 [& N+ w$ M3 E, L& z2 i
* _% h" k# ~7 G" z) |; b8 h4 N 运动量在1~3小时———原则:这是中等量的运动,最好及时给身体补充糖分以免出现低血糖。
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3 i* [ a0 b+ R& r6 T9 e8 b厦门越野联盟 推荐:可以补充含糖饮料,如运动饮料。或者喝白水,但要备有能够让糖分快速被吸收的食品,如果酱夹心饼干、水果干、谷物营养棒、果冻。
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$ Y7 \3 i0 a9 Oxmjeep.com 运动量超过3小时———原则:较长时间的运动,需要准备大量的水以及能提供慢糖的食物(即糖分消耗较慢,逐步释放热量的食物)。
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& t6 W0 u7 u; \7 w: A; y: \: N 推荐:每小时补充0.5升水,以及小黄油饼干、杏仁糕、甜乳制品、新鲜水果等含慢糖的食物。(◎