平常和朋友吃完饭，总会点个甜品，最熟悉的莫过于这个木瓜炖雪蛤了，百吃不厌呀~可是在外面吃的分量真的是严重缩水，想想要解馋还是自己动手来得快又实在。xmjeep.com6 Q0 J3 J- G7 Q6 l# S- {( q- x

& N, Y7 g; G- G  i% v" p  f* T. ?xmjeep.com1. 原料：木瓜一个（可以分两次吃的）雪蛤2克（有的说要5克.10克，太多了）冰糖 6-7小颗。牛奶100毫升左右。
1 |4 a& V4 _; Z4 b( ixmjeep.com2. 制作过程) m3 }1 x9 k& ?8 y5 o' U" s
  雪蛤浸泡四个小时左右；
  ^6 j4 u5 H5 r" x厦门越野联盟  洗净木瓜的外表面，切成两半，可以横切和竖切，依个人喜好，去掉内瓤；& N# M" d( K; U) Y4 K
  放入冰糖和已经发好的雪蛤；8 n- [4 p0 z0 ?3 S
  用任何一种方式，高压锅，炖锅，电磁炉，都可以炖，只是时间花的不同；5 f. u: S8 v! \3 S% A
  偶用的是电磁炉里蒸30-40分钟，用的是1600W；xmjeep.com6 J3 N' X: c% x+ J, y
  出炉的时候淋上牛奶，多少依个人口味；也有的不喜欢牛奶的，可以不加。0 o$ Z. W% C! j6 P% d
3. 味道呢，自己品尝啦~:loveliness: 8 N1 b6 l& p5 I2 H0 ]9 P

$ w, s3 X5 T4 F厦门越野联盟现在开始上图：

接下来是制作过程啦

接下来就是出锅了哦~期待口水中。

细心的大家会发现，最后出锅的和制作前的木瓜有点不一样:$ :$ :L 2 e; `! X) B- R6 t# q& ~: O' ]
嗯，这个出锅后的是我第二次制作时拍的~~~
& I: _6 `- R9 W3 bxmjeep.com头一次的，偶错鸟:L 都怪偶太贪吃了，光顾吃，忘记拍了，所以这次的补上:P :P

没问题，找个时间教主光临寒舍，偶一定奉上

他是谁呀，我认识吗？

:loveliness: 真的不比炖品世家的差，因为自己做的料足，味道也足。