LG在市场采购的时候，偶然遇到海鲜的在卖一头刚杀好的鲨鱼，由于偶没有亲临其境，所以只能透过他的形容来描述下这头深海鲨鱼，据说头有五六十斤呀，他说那个鱼翅都有他的手长了。所以他也疯买了些鱼翅，一斤七八十的样子。
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上菜喽，& H( N0 k2 @2 y& S: `
1. 真正的鱼翅呀xmjeep.com) L% @) V9 e2 Q9 {6 T# ]1 C, j
  鱼翅汤，那个美味呀，实在是有点做神仙的感觉。" ~- ?: y0 T5 k+ A
  料：枸杞十几颗，党参一根，当归一小片。xmjeep.com- c$ r; v# z2 [% [
  中火煲半个小时。
: n! E) q) `, n8 T6 J- w厦门越野联盟: G; J7 P$ s3 ?
上PP来了7 Y9 A( I6 b/ w: B6 {2 s( \7 e' m

6 `9 Z9 [- C+ R[ 本帖最后由 乐乐儿 于 2008-7-17 13:01 编辑 ]

大厨不敢哦，只是嘴比较馋喜欢吃~ & U6 \  \# G" o8 a% w8 e
是的，那个是真正的鱼翅，市面上卖的好象就是用软骨部分加工成的吧。
! v6 j; p  g  a: x% e厦门越野联盟吃起来胶原很多，口感很好。