LG在市场采购的时候，偶然遇到海鲜的在卖一头刚杀好的鲨鱼，由于偶没有亲临其境，所以只能透过他的形容来描述下这头深海鲨鱼，据说头有五六十斤呀，他说那个鱼翅都有他的手长了。所以他也疯买了些鱼翅，一斤七八十的样子。
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/ W' \1 z/ Z7 ~1 V上菜喽，
! \9 L3 D* V. c8 }- v5 M* D+ t1. 真正的鱼翅呀
5 N' `  F6 {5 i; ?6 O1 V2 c! T  鱼翅汤，那个美味呀，实在是有点做神仙的感觉。
7 H, d$ A( w) `xmjeep.com  料：枸杞十几颗，党参一根，当归一小片。
- M: ^) o# n5 V( O, S. G: q  中火煲半个小时。
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上PP来了3 i- U& K* ^: ]- J/ I" h/ c

0 u; f. T2 K, ~5 B. v[ 本帖最后由 乐乐儿 于 2008-7-17 13:01 编辑 ]

大厨不敢哦，只是嘴比较馋喜欢吃~
6 t( V: Q+ x( y6 ?: w是的，那个是真正的鱼翅，市面上卖的好象就是用软骨部分加工成的吧。. j, |2 o' _( p8 E
吃起来胶原很多，口感很好。