LG在市场采购的时候，偶然遇到海鲜的在卖一头刚杀好的鲨鱼，由于偶没有亲临其境，所以只能透过他的形容来描述下这头深海鲨鱼，据说头有五六十斤呀，他说那个鱼翅都有他的手长了。所以他也疯买了些鱼翅，一斤七八十的样子。; k  i$ R( S8 w
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上菜喽，
7 L+ |& Q% \+ V' X$ I1. 真正的鱼翅呀
  s& ~! i- z  W  鱼翅汤，那个美味呀，实在是有点做神仙的感觉。xmjeep.com. H' e' C' f" a0 }
  料：枸杞十几颗，党参一根，当归一小片。
( \  ~7 W' p! R. M4 ]# ixmjeep.com  中火煲半个小时。
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上PP来了: i( E  A4 q2 j+ v) S) }8 |/ A
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[ 本帖最后由 乐乐儿 于 2008-7-17 13:01 编辑 ]

大厨不敢哦，只是嘴比较馋喜欢吃~
# \7 l5 g! i5 g是的，那个是真正的鱼翅，市面上卖的好象就是用软骨部分加工成的吧。
3 e: ^( m5 H3 ^0 ~2 H8 V, M吃起来胶原很多，口感很好。