LG在市场采购的时候，偶然遇到海鲜的在卖一头刚杀好的鲨鱼，由于偶没有亲临其境，所以只能透过他的形容来描述下这头深海鲨鱼，据说头有五六十斤呀，他说那个鱼翅都有他的手长了。所以他也疯买了些鱼翅，一斤七八十的样子。厦门越野联盟9 a" o1 `# g, K7 p, K8 p

7 f: W% D0 Y5 N6 V6 U4 r  f! ~xmjeep.com上菜喽，
2 V# c+ D: A' Y: m- R1 x1. 真正的鱼翅呀
6 C- ^* p, M7 K- }$ ]  鱼翅汤，那个美味呀，实在是有点做神仙的感觉。厦门越野联盟  Z* z$ U0 k* X4 F2 V; X$ W* @1 b: W
  料：枸杞十几颗，党参一根，当归一小片。
" ^2 O; w, l% Y& J1 q* Gxmjeep.com  中火煲半个小时。
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' [# h  ^8 y: \/ A: U5 B厦门越野联盟[ 本帖最后由 乐乐儿 于 2008-7-17 13:01 编辑 ]

大厨不敢哦，只是嘴比较馋喜欢吃~
, q2 p7 Y/ \$ f3 d6 Yxmjeep.com是的，那个是真正的鱼翅，市面上卖的好象就是用软骨部分加工成的吧。; |* O0 W0 Y2 Q: s; ?: @
吃起来胶原很多，口感很好。