

偶的木瓜炖雪蛤
平常和朋友吃完饭,总会点个甜品,最熟悉的莫过于这个木瓜炖雪蛤了,百吃不厌呀~可是在外面吃的分量真的是严重缩水,想想要解馋还是自己动手来得快又实在。
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+ V, h- i/ E, v6 M1. 原料:木瓜一个(可以分两次吃的)雪蛤2克(有的说要5克.10克,太多了)冰糖 6-7小颗。牛奶100毫升左右。
, H* g# Q) P G7 K, A# b2. 制作过程
Z, d1 c3 z% V% I0 O; ]xmjeep.com 雪蛤浸泡四个小时左右;xmjeep.com ?9 u) s. \, \- f5 v" W
洗净木瓜的外表面,切成两半,可以横切和竖切,依个人喜好,去掉内瓤;厦门越野联盟. u9 H1 R3 L/ u- m* s( w( t
放入冰糖和已经发好的雪蛤;
1 Z+ V3 V0 q. J6 ~厦门越野联盟 用任何一种方式,高压锅,炖锅,电磁炉,都可以炖,只是时间花的不同;
& z1 _: r6 s9 ~ 偶用的是电磁炉里蒸30-40分钟,用的是1600W;xmjeep.com. O) m2 r; i0 X1 D. O7 M$ s
出炉的时候淋上牛奶,多少依个人口味;也有的不喜欢牛奶的,可以不加。厦门越野联盟6 {: r# a4 m. P/ X7 D
3. 味道呢,自己品尝啦~:loveliness: xmjeep.com( }; R4 g# j' g% S+ J8 c
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现在开始上图:
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